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十八鍋同炒“爐邊宵夜”炒撥拉：絲綢之路上的“舌尖味道” (1/4)

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6月14日晚，甘肅省張掖市山丹縣舉行炒撥拉展演大賽，十八口大鍋圓圈排開，廚師將洗凈切好的羊雜，包括心、肺、腸、肝、腰花、肚子等，佐以洋蔥、大蒜、青紅椒、蔥段、辣椒粉、孜然，烹炒“爐邊宵夜”炒撥拉，吸引民眾前來品嘗美味佳肴。艾慶龍攝

發(fā)布時間：2022-06-15 11:35:14 【編輯：楊彥宇】

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