【解說(shuō)】6月20日中午,吉林省農(nóng)安縣哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學(xué)的1800余名師生正在食堂排隊(duì)打飯,孩子們說(shuō),今天中午吃的土豆燉茄子和白菜做的涼菜是他們最?lèi)?ài)吃的菜式之一。據(jù)了解,這所學(xué)校是“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”其中受益學(xué)校之一,通過(guò)建成“營(yíng)養(yǎng)廚房”,讓全校近兩千名師生在中午吃上了熱乎乎的飯菜。
【解說(shuō)】據(jù)悉,“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”是中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)和安利公益基金會(huì)在2011年聯(lián)合發(fā)起的一項(xiàng)公益項(xiàng)目,旨在通過(guò)為中西部農(nóng)村貧困地區(qū)寄宿制學(xué)校援建營(yíng)養(yǎng)廚房,改善當(dāng)?shù)貎和、特別是留守兒童營(yíng)養(yǎng)狀況,是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、覆蓋面最廣、受益人數(shù)最多的學(xué)生廚房類(lèi)公益項(xiàng)目。
【解說(shuō)】6月20日中午,吉林省農(nóng)安縣哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學(xué)的1800余名師生正在食堂排隊(duì)打飯,孩子們說(shuō),今天中午吃的土豆燉茄子和白菜做的涼菜是他們最?lèi)?ài)吃的菜式之一。據(jù)了解,這所學(xué)校是“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”其中受益學(xué)校之一,通過(guò)建成“營(yíng)養(yǎng)廚房”,讓全校近兩千名師生在中午吃上了熱乎乎的飯菜。
【解說(shuō)】據(jù)悉,“春苗營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃”是中國(guó)關(guān)心下一代工作委員會(huì)和安利公益基金會(huì)在2011年聯(lián)合發(fā)起的一項(xiàng)公益項(xiàng)目,旨在通過(guò)為中西部農(nóng)村貧困地區(qū)寄宿制學(xué)校援建營(yíng)養(yǎng)廚房,改善當(dāng)?shù)貎和、特別是留守兒童營(yíng)養(yǎng)狀況,是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、覆蓋面最廣、受益人數(shù)最多的學(xué)生廚房類(lèi)公益項(xiàng)目。
【解說(shuō)】據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,截至2013年10月底,該計(jì)劃覆蓋全國(guó)13個(gè)省市區(qū)的106個(gè)縣,建成了春苗營(yíng)養(yǎng)廚房1700余所。目前,吉林省已建成60所營(yíng)養(yǎng)廚房。
【解說(shuō)】記者看到,中午11點(diǎn)半,孩子們拿著飯盒,按照順序安靜地走進(jìn)了食堂。
【同期】(小學(xué)生)以前來(lái)晚了會(huì)吃一些比較涼的飯,現(xiàn)在來(lái)晚了也能吃上熱騰騰的飯。
【解說(shuō)】哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學(xué)校長(zhǎng)勾興權(quán)說(shuō),學(xué)校在建成營(yíng)養(yǎng)廚房前就有食堂,但是由于人手和設(shè)備不足,1800人份的飯菜需要做5-6個(gè)小時(shí),等學(xué)生們午休到食堂,飯菜也都涼了。勾興權(quán)透露,以前大部分師生的午飯都是冷飯團(tuán)和面包香腸。
【同期】(哈拉海鎮(zhèn)第一中心小學(xué)校長(zhǎng) 勾興權(quán))現(xiàn)在(做飯用)兩個(gè)小時(shí),(以前呢)過(guò)去的時(shí)候就得整個(gè)一上午。從食堂建立之后,我們的學(xué)生除了極少部分,能有90%的孩子都在這吃飯。
【解說(shuō)】當(dāng)天,有志愿者做為督導(dǎo)員來(lái)到學(xué)校,通過(guò)觀察廚師、廚房的衛(wèi)生情況、設(shè)備使用情況等,來(lái)做評(píng)定。
【同期】(督導(dǎo)員 龐羽飛)(看)投入設(shè)備的使用情況,看能不能落到實(shí)處,能不能用得上,還有設(shè)備有沒(méi)有有問(wèn)題的地方,(需要)維修的地方,我們就及時(shí)回饋,可以給予解決一下。
【解說(shuō)】龐羽飛說(shuō),這是一個(gè)長(zhǎng)期的計(jì)劃,廚房還要繼續(xù)建,志愿者們和督導(dǎo)員們也會(huì)不間斷地走進(jìn)各個(gè)學(xué)校,繼續(xù)幫助孩子們吃上熱乎飯。
【同期】(督導(dǎo)員 龐羽飛)如果就來(lái)一次,那就是走形式了,其實(shí)就是我們?yōu)榈氖,這是真的確保了春苗廚房給予每一個(gè)學(xué)生每一年都有這樣的支持,所以我們年年都會(huì)來(lái)。
【解說(shuō)】據(jù)悉,吉林省將繼續(xù)在偏遠(yuǎn)貧困地區(qū)的學(xué)校援建營(yíng)養(yǎng)廚房,讓更多的孩子受益。
呂盛楠 吉林省農(nóng)安縣報(bào)道
關(guān)鍵詞:吉林 營(yíng)養(yǎng)廚房 貧困生
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