早餐吃雞蛋。不吃早餐的人，血糖水平迅速下滑，缺乏“養(yǎng)料”的大腦因此變遲鈍。專家建議早餐吃一些富含纖維和蛋白質(zhì)的食品，如煎蛋、全麥面包、粥。