過(guò)度依賴供應(yīng)商盈利難以為繼

　　上海商情信息中心供應(yīng)商滿意度測(cè)評(píng)辦公室發(fā)布的《2009年供應(yīng)商滿意度調(diào)查報(bào)告》顯示，家樂(lè)福雖然在進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、管理費(fèi)、陳列費(fèi)、促銷費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、DM費(fèi)等諸多費(fèi)用評(píng)分去年同比下降了0.15分，但仍高居“榜首”。

　　很多供應(yīng)商反映，家樂(lè)福是業(yè)界公認(rèn)的歷來(lái)收費(fèi)最多的零售商。而這種模式也在早期被本土零售商所效仿。

　　對(duì)此，王濤認(rèn)為，2004年前家樂(lè)福在中國(guó)市場(chǎng)創(chuàng)造了很多輝煌。但是2004年后，隨著零售業(yè)對(duì)外資政策的開(kāi)放，沃爾瑪?shù)韧赓Y企業(yè)在華市場(chǎng)份額逐年增加，本土零售商也在充分的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下成長(zhǎng)，出現(xiàn)了物美、超市發(fā)等不少區(qū)域零售龍頭企業(yè)。而不少原本規(guī)模小的供應(yīng)商也發(fā)展成大的知名品牌，在選擇性增多的新市場(chǎng)情況下，家樂(lè)福與供應(yīng)商的矛盾不斷惡化。經(jīng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2007年上海炒貨商就曾集體叫板家樂(lè)福。

　　一位曾供貨于家樂(lè)福的牛肉商戶也告訴記者，除了繁雜費(fèi)用以外，家樂(lè)福常年大數(shù)量的促銷方式也讓供應(yīng)商吃不消，現(xiàn)在已經(jīng)退出了家樂(lè)福部分地區(qū)的賣場(chǎng)。而還是家樂(lè)福的一位供應(yīng)商表示，進(jìn)入家樂(lè)福不圖賺錢，就圖打品牌走量。

　　記者從相關(guān)渠道獲悉，為拉動(dòng)客流，家樂(lè)福有時(shí)拿出近一半商品搞促銷，雖然烘托了人氣，吸引了眾多消費(fèi)者，但卻把供應(yīng)商利益給掏空了，供應(yīng)商不得不控制進(jìn)貨數(shù)量。

　　北京世行商貿(mào)公司常務(wù)副總、北京171家供應(yīng)商聯(lián)盟代表姚文華表示，按照常規(guī)，100件商品中，如果超過(guò)25件商品促銷，超市就不掙錢。超市的過(guò)度促銷還會(huì)消耗超市精品庫(kù)存。

　　并且，供應(yīng)商為了保持利潤(rùn)，在零售商過(guò)分壓榨的情況下，很容易在商品質(zhì)量上偷工減料，把壓力轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。記者從網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，近幾年涉及家樂(lè)福賣場(chǎng)商品衛(wèi)生與安全的事故不斷發(fā)生。

　　“這也造成了家樂(lè)福盈利模式相對(duì)單一，”相關(guān)分析師表示，家樂(lè)福約六成毛利來(lái)自于供應(yīng)商。而在成熟市場(chǎng)，供應(yīng)商都集中在幾家大的企業(yè)，話語(yǔ)權(quán)掌握在供應(yīng)商手中，不可能給家樂(lè)福支付高額費(fèi)用。商務(wù)部市場(chǎng)調(diào)控運(yùn)行專家洪濤在接受記者采訪時(shí)也指出，家樂(lè)福的盈利模式有助于短期效益，但是，在俄羅斯等成熟市場(chǎng)則很難發(fā)展下去，最后不得不退出。

　　據(jù)了解，目前一些本土零售商已經(jīng)在嘗試改善與供應(yīng)商的關(guān)系，物美、超市發(fā)、華普都推出了觀察員制度，幫助供應(yīng)商解決問(wèn)題。姚文華強(qiáng)調(diào)，積極穩(wěn)妥的零供關(guān)系的建立是零售商或沉或浮的基本，也是零售企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的保障。