(兩會聲音)全國人大代表冷友斌:發(fā)展“功能標識食品” 厚植健康產業(yè)新質生產力

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(兩會聲音)全國人大代表冷友斌:發(fā)展“功能標識食品” 厚植健康產業(yè)新質生產力

2024年03月06日 18:54 來源:中國新聞網
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  中新網北京3月6日電 題:全國人大代表冷友斌:發(fā)展“功能標識食品”厚植健康產業(yè)新質生產力

  中新網記者 姜輝

  “基于我國悠久的‘食養(yǎng)’文化,以及藥食同源、寓醫(yī)于食的健康理念,通過科研創(chuàng)新發(fā)展‘功能標識食品’是一條必要且可行的路徑。”全國人大代表、飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌在全國兩會期間接受中新社記者采訪時表示,建議發(fā)展“功能標識食品”,厚植健康產業(yè)新質生產力。

全國人大代表、飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌建議發(fā)展“功能標識食品”,厚植健康產業(yè)新質生產力。受訪者供圖

  冷友斌表示,日本在20世紀80年代提出了“功能性食品”概念,并推出了相關產品,這類食品不僅能滿足人們的營養(yǎng)需求,還能通過特定成分和功能,改善健康、預防疾病、調節(jié)生理功能,尤其在減肥、降血糖、降血壓、緩解壓力和疲勞、改善睡眠等場景中運用廣泛。截至2024年1月,日本已有7000多款“功能性標示食品”,成為日本健康產業(yè)的重要組成部分。

  中國東北黑土地是世界僅存的“三大黑土區(qū)”之一,黑龍江省地處東北黑土區(qū)核心區(qū)域,食材和藥材資源豐富且優(yōu)質,尤其是玉米、大豆等農產品,以及藍莓、樹莓等特色果蔬優(yōu)勢明顯。

  冷友斌建議,可以通過在黑龍江開展試點,打造“功能標識食品”樣板,為后續(xù)在中國推廣蹚出路子、打好基礎。

  冷友斌表示,發(fā)展“功能標識食品”,需要包括醫(yī)療機構、科研院所、企業(yè)等在內的多方機構聯合開展科研攻關,既要注重基礎研究破解科研難題,又要注重將相關科研成果進行及時轉化,不斷打通和加強產學研鏈路,共同培育“功能標識食品”不斷發(fā)展壯大。

  “發(fā)展‘功能標識食品’能夠帶動食材、藥材的種植,進而更好地助力鄉(xiāng)村全面振興,也能夠進一步擴大食材、藥材的對外貿易,推動中國健康領域高附加值產品‘走出去’,從而更好助力推動高質量共建‘一帶一路’走深走實?!崩溆驯笳f。(完)

【編輯:胡寒笑】
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