“誤入羅老板直播間，買(mǎi)了一堆0.01元的菜。老板真大氣。”在小紅書(shū)上，一位網(wǎng)友曬出了自己訂單，搶了8單1分錢(qián)預(yù)制菜。

　　社交平臺(tái)上，有不少網(wǎng)友曬出1分錢(qián)訂單。這是趣店老板羅敏7月17日在抖音直播間做的一場(chǎng)直播。

　　來(lái)源：小紅書(shū)

　　7月18日，趣店召開(kāi)一場(chǎng)品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，公布了前一天直播帶貨的數(shù)據(jù)，這場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)19小時(shí)的直播中，共計(jì)場(chǎng)觀人次達(dá)9587萬(wàn)，單日累計(jì)銷(xiāo)量956萬(wàn)份。

　　羅敏還介紹，銷(xiāo)量主力軍是59.9元的水煮魚(yú)，單款商品銷(xiāo)量就超過(guò)100萬(wàn)，銷(xiāo)售額達(dá)到7507.3萬(wàn)。除此之外，酸菜魚(yú)、水煮肉片、啤酒鴨等共9款菜品的銷(xiāo)售額都超過(guò)了千萬(wàn)。

　　乍一看起來(lái)，銷(xiāo)售額確實(shí)高，而如此火爆的原因之一或許在于補(bǔ)貼。1分錢(qián)搶一道預(yù)制菜、5分鐘送出一部iPhone，把粉絲的期待值拉滿(mǎn)。

　　中新經(jīng)緯在7月17日的直播間看到，新用戶(hù)領(lǐng)取優(yōu)惠券后，可以以1分錢(qián)的價(jià)格買(mǎi)到水煮魚(yú)片。

　　而第三方平臺(tái)新抖提供的數(shù)據(jù)顯示，該場(chǎng)直播中水煮魚(yú)片的銷(xiāo)量約125.3萬(wàn)份。如果以實(shí)際支付1分錢(qián)計(jì)算，實(shí)際的銷(xiāo)售額僅1.25萬(wàn)元。

　　這種補(bǔ)貼無(wú)疑是賠本賺吆喝。和羅敏搭檔直播的賈乃亮就在直播時(shí)提到，20萬(wàn)單1分錢(qián)酸菜魚(yú)，刨去物流和成本，羅總5分鐘賠了500萬(wàn)。

　　羅敏也算了一筆賬，他坦言，按照每份商品19.9元的價(jià)格來(lái)算，加上冷鏈配送的快遞費(fèi)，每售出一份商品，趣店要虧十幾塊錢(qián)。中新經(jīng)緯以當(dāng)天956萬(wàn)份的銷(xiāo)量計(jì)算，僅這一場(chǎng)直播可能就虧了上億元。

　　還有多少錢(qián)能燒？

　　有人說(shuō)，趣店還是那個(gè)趣店。從明星站臺(tái)、燒錢(qián)補(bǔ)貼、注重營(yíng)銷(xiāo)這一系列打法，都能在趣店從前的項(xiàng)目上找到影子。

　　有網(wǎng)友進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，自2017年趣店上市以來(lái)，已嘗試不下11個(gè)項(xiàng)目。比如奢侈品電商“萬(wàn)里目”曾于2020年高調(diào)上線(xiàn)，甚至還拉上趙薇、黃曉明、雷佳音、鄭愷、賈乃亮五位明星代言，“百億補(bǔ)貼”撒起來(lái)也毫不手軟。不過(guò)，“萬(wàn)里目”小程序目前已經(jīng)無(wú)法找到，微信公眾號(hào)也于2021年5月1日之后停更。

　　2021年1月，趣店又押注少兒素質(zhì)教育，在北上廣深等地開(kāi)設(shè)了“萬(wàn)里目少兒成長(zhǎng)中心”。這個(gè)項(xiàng)目生不逢時(shí)，很快也無(wú)人問(wèn)津。7月19日，中新經(jīng)緯撥打了萬(wàn)里目少兒官網(wǎng)客服電話(huà)，顯示“無(wú)此業(yè)務(wù)號(hào)碼”。為數(shù)不多的幾家留了電話(huà)的萬(wàn)里目少兒線(xiàn)下校區(qū)，電話(huà)大部分無(wú)人接聽(tīng)，僅一個(gè)電話(huà)接通，對(duì)方稱(chēng)“打錯(cuò)了”。

　　回歸到趣店自身的業(yè)績(jī)，數(shù)據(jù)顯示，趣店?duì)I收自2019年站上頂峰達(dá)到88.40億元，此后一路下滑，2020年、2021年分別為36.88億元、16.54億元，均較上一年腰斬。

　　來(lái)源：趣店2022年6月份管理層路演材料

　　2022年一季度的數(shù)據(jù)也不容樂(lè)觀。根據(jù)趣店2022年6月份的一份管理層路演材料，2022年一季度其收入僅2.02億元人民幣，較去年同期下降60.83%，這只夠趣店直播兩天的補(bǔ)貼金額。同時(shí)，凈利潤(rùn)也由盈轉(zhuǎn)虧，一季度，歸屬趣店股東的凈虧損為1.43億元，去年同期為4.784億元。

　　以現(xiàn)金貸起家的趣店，信貸服務(wù)一直是其業(yè)務(wù)亮點(diǎn)。2022年一季度，趣店的放貸額為21億元，環(huán)比減少30%，在貸余額15億元，環(huán)比減少41%，在貸用戶(hù)數(shù)260萬(wàn)，環(huán)比減少3%。

　　從總收入構(gòu)成看，利息服務(wù)收入在總收入中占比最高。2022年一季度，趣店總收入2.02億元中，利息服務(wù)收入就達(dá)1.78億元，占比達(dá)88.12%。

　　來(lái)源：趣店2022年6月份管理層路演材料

　　從營(yíng)業(yè)費(fèi)用看，一季度總營(yíng)業(yè)費(fèi)用達(dá)2.53億元，長(zhǎng)期資產(chǎn)減值和管理費(fèi)用兩塊在營(yíng)業(yè)費(fèi)用中占比最高，分別達(dá)1.13億元和1.18億元。而營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用和研發(fā)費(fèi)用分別為2300萬(wàn)元和2000萬(wàn)元。

　　不過(guò)，趣店仍然坐擁百億資產(chǎn)。截至2022年3月31日，其未經(jīng)審計(jì)的總資產(chǎn)達(dá)到136.10億元，與上年末的140.91億元相比，下降5.81億元，僅現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物就有22.45億元。另外，截至一季度末，趣店未經(jīng)審計(jì)的總負(fù)債為12.34億元。

　　賬上有錢(qián)也許是羅敏不停試錯(cuò)、“補(bǔ)貼”上億元的底氣。盡管有錢(qián)燒，但其長(zhǎng)期低迷的股價(jià)仍需要通過(guò)一次成功的轉(zhuǎn)型來(lái)拯救。

　　2022年2月以來(lái)，趣店因股價(jià)長(zhǎng)期低于1美元，收到紐交所發(fā)出的不合規(guī)通知函。根據(jù)紐交所相關(guān)上市規(guī)則，若一家公司連續(xù)30個(gè)交易日的平均收盤(pán)價(jià)低于1美元，則該公司將被視為低于合規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

　　美股7月18日收盤(pán)，趣店股價(jià)報(bào)1.67美元，總市值4.22億美元，仍然不及去年7月19日1.87美元的收盤(pán)價(jià)。

　　不止一位大佬盯上預(yù)制菜

　　疫情之下，預(yù)制菜也迎來(lái)大量資本涌入，市場(chǎng)認(rèn)為預(yù)制菜是2022年第一個(gè)風(fēng)口。預(yù)制菜的前路如何？

　　在羅敏之前，瑞幸咖啡的創(chuàng)始人陸正耀也瞄準(zhǔn)這一賽道。2022年1月10日，由陸正耀擔(dān)任戰(zhàn)略委員會(huì)主席的舌尖科技宣布推出到家業(yè)務(wù)“舌尖工坊”(后改名為舌尖英雄)，進(jìn)軍預(yù)制菜行業(yè)。

　　舌尖英雄主要以加盟的形式拓展市場(chǎng)。中新經(jīng)緯在舌尖科技官網(wǎng)看到，合作條款中寫(xiě)道，加盟一家網(wǎng)點(diǎn)支付的費(fèi)用包括銷(xiāo)售支持費(fèi)每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)3萬(wàn)元、保證金3萬(wàn)元、倉(cāng)儲(chǔ)物流及配送費(fèi)每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)每年2萬(wàn)元，設(shè)計(jì)費(fèi)每個(gè)網(wǎng)點(diǎn)1800元，也就是說(shuō)開(kāi)一家“舌尖英雄”起步資金至少8.18萬(wàn)元，這還不包括房租、人工等成本。

　　或許是“英雄所見(jiàn)略同”，羅敏的想法不僅面向C端，也向B端。他曾在發(fā)布會(huì)上表示，趣店今年計(jì)劃支持10萬(wàn)用戶(hù)開(kāi)設(shè)一萬(wàn)家、面積大約10-15平米的線(xiàn)下門(mén)店；到2024年，預(yù)計(jì)開(kāi)設(shè)的線(xiàn)下門(mén)店數(shù)量達(dá)到20萬(wàn)。

　　而盯上預(yù)制菜的何止陸正耀和羅敏，但疫情反復(fù)之下，線(xiàn)下實(shí)體店面臨的風(fēng)險(xiǎn)加大，這些線(xiàn)下門(mén)店能否盈利或許還是未知數(shù)。

　　一位不愿具名的金融業(yè)分析師對(duì)中新經(jīng)緯分析稱(chēng)，從目前看來(lái)，趣店依托羅敏個(gè)人的輸出，未來(lái)也不確定他能否持續(xù)性輸出，對(duì)該項(xiàng)目今后的可持續(xù)性要打一個(gè)問(wèn)號(hào)。過(guò)往趣店確實(shí)有單點(diǎn)爆發(fā)、打造市場(chǎng)影響力的模式，比如萬(wàn)里目和少兒教育都有過(guò)一波熱潮，但是在一段時(shí)間熱度過(guò)去后，都消沉了下去，沒(méi)有形成可持續(xù)影響力。

　　上述分析師認(rèn)為，無(wú)論從趣店目前的人才儲(chǔ)備、還是轉(zhuǎn)型賽道，都不一定能夠?yàn)槿さ陰?lái)突破性轉(zhuǎn)變，這也是趣店的難點(diǎn)所在。(更多報(bào)道線(xiàn)索，請(qǐng)聯(lián)系本文作者魏薇：vivi1257@163.com)(中新經(jīng)緯APP)