中新網(wǎng)10月30日電 據(jù)山東省僑辦消息，10月28日，山東省僑辦主辦的“香港水餃皇后臧健和創(chuàng)業(yè)史展”在山東華僑會館開幕。山東省政協(xié)副主席李德強、原省人大副主任苗楓林以及省委統(tǒng)戰(zhàn)部、省政協(xié)港澳臺僑和外事委員會，省僑辦，省僑聯(lián)等單位領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式。

　　山東省僑辦主任王琳在致辭中表示，海外華僑華人創(chuàng)業(yè)史展是省僑辦大力弘揚海外華僑華人“愛國愛鄉(xiāng)、艱苦創(chuàng)業(yè)”優(yōu)良傳統(tǒng)的重要平臺，是全省僑辦系統(tǒng)解放思想，創(chuàng)新工作思路，凝聚僑心、匯聚僑力的重要舉措。到目前該項活動已經(jīng)舉辦了四屆。

　　臧健和女士祖籍山東青島，已連續(xù)擔任三屆山東省政協(xié)委員。她通過自己的勤勞智慧和不懈努力，成為了一個資產(chǎn)過億的女企業(yè)家，被評為世界杰出華人、世界杰出女企業(yè)家，并走上APEC亞太經(jīng)經(jīng)貿(mào)論壇的演講臺。

　　此次展覽用圖片和文字的形式，系統(tǒng)展示“水餃皇后”臧健和女士在香港艱苦的創(chuàng)業(yè)歷程和愛國愛鄉(xiāng)的高尚情懷。