中新網(wǎng)12月11日電 在一些外國(guó)人眼里,臺(tái)灣民眾的生活習(xí)慣是好是壞?來(lái)自德國(guó)的烘焙專(zhuān)家麥可溫德看待臺(tái)灣民眾做事的“彈性”,讓他十分驚異。但在銀行里,主動(dòng)為他以中文填單子的陌生人,則讓他感受這個(gè)亞熱帶小島的人性溫度。
出身德國(guó)烘焙世家,麥可溫德曾經(jīng)是個(gè)水手,在豪華郵輪上專(zhuān)司烘焙,走過(guò)42個(gè)國(guó)家和地區(qū),卻在臺(tái)灣落了腳,一待就是11年。他到臺(tái)灣才開(kāi)始學(xué)中文,到現(xiàn)在“說(shuō)閩南語(yǔ)也通”。他打算在此落地生根,延續(xù)更多個(gè)11年。
如下是臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》記者與麥可溫德交談時(shí)麥對(duì)臺(tái)灣民眾和社會(huì)的看法:
臺(tái)灣人很客氣 幫忙超熱心
問(wèn):來(lái)到臺(tái)灣的感覺(jué)是?
答:臺(tái)灣人很客氣,對(duì)外國(guó)人很好。當(dāng)你的臉上冒出問(wèn)號(hào),一定主動(dòng)幫忙,去銀行辦事情,他們都會(huì)來(lái)幫你寫(xiě)、幫你翻譯(注:溫德看不懂中文),那種感覺(jué)很好;在德國(guó)不會(huì)有人理你。
問(wèn):你對(duì)臺(tái)灣不適應(yīng)的地方?
答:我最討厭兩件事情,是“差不多”跟“隨便”。有些臺(tái)灣人做事的水平不穩(wěn)定,比如做面包,今天做很漂亮明天沒(méi)有這么漂亮,是“差不多”。
做事“差不多” 讓人想動(dòng)怒
不只面包,很多事情都這樣。像文件的字體,有的是小寫(xiě)、有的是大寫(xiě),有時(shí)是Arial字體、有時(shí)是Times New Roman,很亂。這些小東西,大家不在乎。
剛開(kāi)始,我會(huì)因?yàn)椤安畈欢唷鄙鷼,像餐廳的桌椅沒(méi)排好,說(shuō)好多次都沒(méi)改;但現(xiàn)在有一些生氣放在心里,很多以后才會(huì)發(fā)脾氣。
吃啥“隨便啦” 點(diǎn)了沒(méi)人吃
另外一個(gè)討厭的是“隨便”。常常聽(tīng)到“我們要吃什么?”“隨便”;“我們要做什么?”“隨便”。
有次跟朋友出去吃飯,我問(wèn)他們“要吃什么?”他們說(shuō)“隨便”。菜來(lái)了,沒(méi)有人吃。我問(wèn)為什么,他們說(shuō)“我們不喜歡這家餐廳!”大家隱藏自己的意見(jiàn),結(jié)果就麻煩了。
臺(tái)灣人愛(ài)嘗鮮 什么都敢試
問(wèn):臺(tái)灣人做事情的方式與德國(guó)人大不同,什么吸引你留下?
答:住在這里是種挑戰(zhàn)。在臺(tái)灣,You can try anything(什么都可以嘗試)。德國(guó)人會(huì)說(shuō)“這個(gè)不好”、“唉!那個(gè)太麻煩。”不想試新的。像面包,德國(guó)人都賣(mài)一樣的,每年頂多一、兩種新口味,因?yàn)榈聡?guó)人覺(jué)得,“那個(gè)怎么會(huì)好吃?”臺(tái)灣人喜歡變,我在臺(tái)灣,可以跟大家一起試很多新東西,很有趣。
德國(guó)人不太能接受突然跑出來(lái)的東西,只會(huì)照著原本的路,但臺(tái)灣民眾的想法很靈活。
還有,臺(tái)灣是個(gè)景觀很好的島,你在這里,可以十五分鐘到陽(yáng)明山、半小時(shí)到海邊,想去哪里都很方便。
“小黃”(出租車(chē))胡亂闖 交通亂糟糟
問(wèn):臺(tái)灣最酷的地方?
答:第一次坐臺(tái)灣的Taxi,有一點(diǎn)害怕。他們想開(kāi)快就快,想停就停,車(chē)道想換就換。我現(xiàn)在開(kāi)車(chē)也像臺(tái)灣人,如果我像德國(guó)人那樣慢慢開(kāi),我一定每?jī)砂倜祝陀幸粋(gè)kiss(碰撞)了。
每次回德國(guó),我也像在臺(tái)灣這樣開(kāi),我想很多德國(guó)人討厭我。
有次我開(kāi)車(chē),停紅燈的時(shí)候,旁邊不曉得從哪里飛出來(lái)一臺(tái)摩托車(chē),車(chē)上的人摔到我的玻璃前面,躺在引擎蓋上,他還在講電話(huà),我嚇?biāo)懒耍∵@個(gè)人居然繼續(xù)講完電話(huà),從我的車(chē)上爬下來(lái),手做出敬禮狀,然后騎車(chē)子走了。很神奇!
如果在臺(tái)灣車(chē)子相撞,會(huì)給對(duì)方一、兩千塊,大家就走了。但在德國(guó)不可以,要等警察來(lái),看很久很慢,你一個(gè)下午就沒(méi)了。