中新網(wǎng)3月9日電 據(jù)臺(tái)灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,臺(tái)北有家餐廳把A380機(jī)艙“移植”到屋內(nèi),用“空中客車”座椅、找空姐當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)、依各國(guó)航線送上異國(guó)飛機(jī)餐,甚至比照“機(jī)上實(shí)境”由空姐推小推車兜售免稅品,讓這家機(jī)艙餐廳近日暴紅。
大環(huán)境不景氣,但這家空中廚房餐廳卻還要預(yù)約排隊(duì),假日還限制“登機(jī)”后只能坐“兩小時(shí)航程”,但也因打著A380的名號(hào)引發(fā)生產(chǎn)A380飛機(jī)的法國(guó)制造商(Airbus)嚴(yán)密關(guān)切商標(biāo)是否侵權(quán),據(jù)了解,空客亞洲總部還下令派員到現(xiàn)場(chǎng)觀察。
A380空中廚房餐廳經(jīng)理呂寶珍尷尬地說,這是去年老板搭過新航A380時(shí)想出來的創(chuàng)意,目的就是要用全世界最大最豪華客機(jī)的服務(wù)水平,模擬機(jī)上環(huán)境帶到餐廳里,但餐點(diǎn)要比真正飛機(jī)餐更專業(yè)美味,因此取名“A380”,商標(biāo)也是自創(chuàng),她相信空客應(yīng)該不會(huì)計(jì)較這種創(chuàng)意。
這家位于臺(tái)北市公館的機(jī)艙餐廳,不管內(nèi)裝、服務(wù)方式與餐點(diǎn)呈現(xiàn),完全比照飛行服務(wù)。除了仿照機(jī)艙與飛機(jī)座椅外,最吸引客人的是,找來前華航空姐當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),找長(zhǎng)榮航空事務(wù)長(zhǎng)當(dāng)顧問,所有服務(wù)員穿著空姐制服、并以空服員的標(biāo)準(zhǔn)送餐,在整點(diǎn)時(shí)更比照在機(jī)上一樣以中英日文廣播,由空姐級(jí)服務(wù)員推出免費(fèi)飲料供客人選取。
該餐廳的餐點(diǎn)除了推出真正的飛機(jī)餐外,另配合八種航線推出八國(guó)異國(guó)套餐。呂寶珍指出,為了進(jìn)一步展現(xiàn)機(jī)上情境,已著手規(guī)劃頭等艙專區(qū),未來將比照機(jī)上賣免稅品方式,由服務(wù)員推小推車促銷香水、吊飾等機(jī)上流行商品。
呂寶珍還說,最近要招考退役空姐當(dāng)服務(wù)員,她歡迎有志于此的年輕男女,也可到地面的空中廚房練功夫。
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