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    圖:北京“非遺”傳統(tǒng)技藝展上的烹飪絕活
2009年02月12日 10:07 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
來(lái)自北京某學(xué)校的師傅在進(jìn)行雕刻技藝的現(xiàn)場(chǎng)演示。
    東來(lái)順?shù)萄蛉庵谱骷妓噦鞒腥岁惲⑿卢F(xiàn)場(chǎng)表演切羊肉片,每片羊肉都是0.9毫米。
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  2月10日,正在北京舉行的中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝大展上,中國(guó)飲食類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)首次亮相。參展的有北京、上海、山西、山東、江蘇、福建、河南、陜西、內(nèi)蒙古等9個(gè)省(區(qū)、市)的中華老字號(hào),涉及國(guó)家級(jí)和省級(jí)“非遺”項(xiàng)目近60個(gè)。中新社發(fā) 陳曉根 攝

【編輯:王紅綱
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直隸巴人的原貼:
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