新近公布的全國學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)研報(bào)告表明，由于缺少體育運(yùn)動(dòng)，我國中學(xué)生體質(zhì)健康狀況日益下降，學(xué)生肥胖率在過去的5年內(nèi)迅速增加，在一些大城市，肥胖學(xué)生人數(shù)增加了一倍。年輕一代正在迅速肥胖。
以北京市為例，北京市教委日前公布了最新的北京學(xué)生體質(zhì)狀況調(diào)查結(jié)果顯示：北京學(xué)生身高、體重、胸圍等形態(tài)發(fā)育指標(biāo)持續(xù)增長，但是肺活量、速度、力量等體能素質(zhì)持續(xù)下降。中學(xué)生血壓偏高的比例超過一半，高中生超過了60%。學(xué)生肥胖率比5年前增長了50%，學(xué)生視力低下檢出率為52%，其中小學(xué)六年級超過40%，初三接近70%，高中生則超過60%，高三學(xué)生超過66%。
不僅學(xué)生階段的青少年一代在迅速變胖，整個(gè)未成年人群體都在遭受肥胖的困擾。
“近5年來，中國兒童肥胖的發(fā)生率仍在繼續(xù)增長，而且增長得很快，5年增幅達(dá)到12%到15%�！敝腥A預(yù)防醫(yī)學(xué)會兒少衛(wèi)生分會主任委員季成葉指出：目前，中國城市兒童、青少年已經(jīng)全面進(jìn)入肥胖流行期，而北京、上海等大城市則更是未成年人肥胖的“重災(zāi)區(qū)”。季成葉斷言：中國已經(jīng)走進(jìn)“肥胖時(shí)代”，未成年人一代更是首當(dāng)其沖，而人們對此卻還沒有給予足夠的重視。
據(jù)季成葉介紹，1985年全國學(xué)生體質(zhì)健康調(diào)查的資料表明，即使是在大城市，7到18歲的男/女兒童青少年肥胖發(fā)生率也分別僅為0.2%和0.1%。但從1991年起，兒童超重的情況開始在中國城市中顯著增多；到1995年，肥胖開始在大城市的兒童中流行，兒童肥胖問題逐漸引起醫(yī)學(xué)界的重視；2000年前后，發(fā)達(dá)地區(qū)的大城市就已經(jīng)全面進(jìn)入兒童肥胖的流行期。以北京等六大省市的城區(qū)小學(xué)男生為例，其肥胖的發(fā)生率為12.9%，這一數(shù)字已經(jīng)接近中等發(fā)達(dá)國家水平。
醫(yī)學(xué)研究證明，肥胖和糖尿病、高血壓、高血脂癥、動(dòng)脈粥樣硬化等多種疾病有關(guān)系，這些疾病又被統(tǒng)稱為“代謝綜合征”�！半m然在青少年時(shí)期，代謝綜合征的表現(xiàn)一般并不嚴(yán)重，但是兒童時(shí)期的肥胖，可以使發(fā)生代謝綜合征的各種危險(xiǎn)因素聚集，給他們成人以后的健康帶來不良后果�！奔境扇~說，“因此，兒童青少年的超重、肥胖問題，是關(guān)系到人一生生命質(zhì)量的問題�！�
此前，中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所聯(lián)合發(fā)布了“中國學(xué)齡兒童少年?duì)I養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告”。依據(jù)這次全國范圍抽樣調(diào)查的數(shù)據(jù)推測,目前在我國學(xué)齡兒童少年中,糖尿病患者達(dá)59萬人,空腹血糖受損者達(dá)70萬人,血脂異常兒達(dá)563萬人,高血壓患者達(dá)1790萬人。調(diào)查顯示,我國城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童少年超重率分別為8.1%和3.1%,我國城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童少年肥胖率分別為3.4%和1.3%。與1992年相比,我國學(xué)齡兒童少年超重率增加了19.4%,肥胖率增加了5.9%,超重率和肥胖率比1992年增加了19.4%和5.9%。報(bào)告指出，由于肥胖率的上升，我國學(xué)齡前兒童患慢性病的比率迅速上升,營養(yǎng)過剩和不健康的生活方式已成為該人群中不容忽視的問題。青少年肥胖亟待全社會關(guān)注
在發(fā)達(dá)國家，家庭越是貧困、家長的文化水平越低，兒童肥胖的發(fā)生機(jī)會就越多，而中國的情況則恰恰相反。季成葉指出，中國的許多家長認(rèn)為，自己小時(shí)候吃的苦太多，現(xiàn)在條件好了，盡量別讓孩子吃虧，孩子什么都不干就是享福�！皩�(shí)際上，正是社會上流行的這樣的想法造成了越來越多的肥胖兒童在中國出現(xiàn)�！�
季成葉認(rèn)為，中國兒童的生活方式“由動(dòng)到靜”的改變是造成肥胖的重要原因。由于居住條件的變化，以及家長對孩子用功學(xué)習(xí)的要求，使得兒童戶外活動(dòng)和鍛煉的機(jī)會越來越少，而“靜”的活動(dòng)則明顯增多，比如看電視、上網(wǎng)、做作業(yè)等等，這些都是如今兒童的主要生活內(nèi)容。生活方式上各種細(xì)微的變化，使現(xiàn)在的孩子活動(dòng)不斷減少，消耗的熱量越來越少。
與此同時(shí)，孩子每天攝入的熱量卻越來越多。季成葉把膳食結(jié)構(gòu)的改變看成造成兒童肥胖的另一個(gè)重要原因�！斑^去渴了喝開水，現(xiàn)在渴了喝飲料，甚至有的孩子如果沒有飲料就不喝水。”他列舉的飲食方面的例子還包括，中式和西式快餐一味迎合兒童的口味，讓他們從這些“糖多油大”的膳食中攝入過高的熱量；現(xiàn)代食品工業(yè)的發(fā)展，帶來甜點(diǎn)、糖果和各種零食的大量生產(chǎn)和銷售，加之電視廣告、媒體宣傳的巨大影響力，對兒童產(chǎn)生難以抗拒的誘惑，這些都使兒童日常攝入的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往。
過多的攝入“垃圾食品”是造成青少年肥胖的重要原因。日前，由中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會發(fā)起，丁宗一、林佳楣等全國百余名兒科和營養(yǎng)專家、兒童工作者聯(lián)名呼吁：為保護(hù)中國兒童青少年身心健康成長，兒童青少年遠(yuǎn)離“垃圾食品”。
亞洲兒科營養(yǎng)聯(lián)盟主席、中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會主任委員、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院博士生導(dǎo)師丁宗一教授是“呼吁”的發(fā)起人之一，他說西式快餐的食物組合特征是成人期心血管疾病的重要危險(xiǎn)因素。作為快餐文化形象代表的“垃圾食品”，炸雞、炸薯?xiàng)l、碳酸飲料等對兒童青少年的危害不僅限于心血管疾病危險(xiǎn)因素和致癌，還在于影響智力、能力發(fā)育，扭曲行為、性格發(fā)展，降低社會進(jìn)取心，阻礙合作、和諧與協(xié)調(diào)精神的發(fā)揚(yáng)。
不恰當(dāng)?shù)慕逃绞绞窃斐蓪W(xué)生肥胖的不可忽視的原因。有調(diào)查顯示，北京市中小學(xué)生平均每天上課8節(jié)以上，超過國家規(guī)定課時(shí)50%，從小學(xué)、初中到高中依次遞增，部分高中學(xué)生每天上課達(dá)12節(jié)。此外，教師還占用課間、午休時(shí)間集體補(bǔ)課。
學(xué)生長時(shí)間的集中上課，使得體育運(yùn)動(dòng)時(shí)間已經(jīng)壓縮到接近于零。體育教學(xué)工作者譚力偉指出：由于升學(xué)壓力等原因，全國中小學(xué)的體育課普遍存在“縮水”現(xiàn)象，體育課程基本成為“走過場”。同時(shí)，即使在休息時(shí)間，孩子們也是沉迷于游戲、影視、網(wǎng)絡(luò)，體力活動(dòng)和體育運(yùn)動(dòng)減少，這也是造成肥胖率增加的重要原因。
北京市教委杜松彭副主任承認(rèn)：“在我們的調(diào)查中，有60%的中小學(xué)校長承認(rèn)學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)較重，許多學(xué)校不能保障中小學(xué)生每天一節(jié)體育課�！彼f，“許多學(xué)校為避免出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)傷害事故，不按大綱和課標(biāo)施教，取消了自認(rèn)為有危險(xiǎn)性的體育運(yùn)動(dòng)器械和項(xiàng)目，使增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)的教學(xué)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)�！薄褒埖膫魅恕必M能虛弱不堪
北京師范大學(xué)體育與運(yùn)動(dòng)學(xué)院院長毛振明一直從事青少年體質(zhì)的研究，他把現(xiàn)在的青少年體質(zhì)用硬、軟、笨來概括。硬，即關(guān)節(jié)硬；軟，即肌肉軟；笨，即長期不活動(dòng)造成的動(dòng)作不協(xié)調(diào)。
丁宗一教授主持全國肥胖兒童流行病研究調(diào)查已經(jīng)30年，目睹了肥胖兒童的急劇增長。他表示，肥胖人群尤其是兒童肥胖群體的急劇增長，說明兩個(gè)問題，一是人們的社會行為出現(xiàn)了偏差；另一個(gè)是肥胖不僅給個(gè)人的健康帶來了影響，更重要的是給社會資源造成了極大的浪費(fèi)。他認(rèn)為，在社會發(fā)展到一定階段，一定要重視思想觀念和生活方式的改變。以兒童為例，繁重的課業(yè)負(fù)擔(dān)使孩子缺乏戶外鍛煉的機(jī)會，習(xí)慣于靜坐式的生活方式，這是造成肥胖的重要原因。丁宗一教授指出肥胖對社會的巨大危害：未成年人肥胖比例過高，會使城市就業(yè)率下降，離婚率上升，從而影響城市乃至影響一個(gè)國家的競爭力。
毛振明等體育教學(xué)工作者則指出，中學(xué)階段身體素質(zhì)和身體機(jī)能的下降首先會危害他們一生的健康；其次可能誘發(fā)心理的“亞健康”；第三，未來中國社會的發(fā)展和國家的整體競爭力很大程度上取決于精英階層的競爭力，而這些人中的大部分在學(xué)生時(shí)期屬于成績優(yōu)異者，如果在學(xué)生時(shí)期忽視了身體和心理健康的培育，那么在未來激烈競爭的環(huán)境中，他們可能沒有好的身體去應(yīng)對競爭。
“一些發(fā)達(dá)國家未能警覺到兒童肥胖問題的嚴(yán)重性，沒有在兒童肥胖的發(fā)生率急劇上升之前采取有效的防治策略，為此耗費(fèi)了大量的經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生資源，他們的教訓(xùn)應(yīng)該成為我們的前車之鑒。”國際生命科學(xué)學(xué)會中國辦事處主任、中國肥胖問題工作組組長陳春明指出，兒童的超重與肥胖不僅造成疾病危險(xiǎn)、健康后果和對心理的影響，延續(xù)到成年以后可能造成更大的健康危害和經(jīng)濟(jì)損失。
中國青少年研究中心副主任、研究員孫云曉強(qiáng)調(diào)指出，營養(yǎng)好了，孩子的身體素質(zhì)卻在下降，這種狀況令人擔(dān)憂。當(dāng)中國日漸強(qiáng)大時(shí)，“龍的傳人”豈能虛弱不堪！
孫云曉說，青少年的體質(zhì)影響著國家的競爭力，梁啟超說“少年強(qiáng)則國強(qiáng)”，此話仍有現(xiàn)實(shí)意義。為了培養(yǎng)未來的一代，中國投入大量的時(shí)間、精力和金錢，卻培養(yǎng)出了不少“胖無力”或“胖墩子”，這怎能不讓人憂心，又怎會不影響到國家的競爭力呢？
孫云曉懇切地呼吁：孩子的較量就是國家未來的較量，孩子的隱患也是民族未來的隱患。面對新世紀(jì)的國際競爭，高分“軟骨”的孩子難以擔(dān)當(dāng)民族振興的重任。我們不能片面理解體育，而是要堅(jiān)定有力地推進(jìn)體育，把身體好確立為素質(zhì)教育的第一目標(biāo)，這才是保證學(xué)生體質(zhì)健康的根本措施。(記者周興旺 實(shí)習(xí)生周道)
來源：工人日報(bào)
