【新春紀(jì)事】東北大集:煙火鬧臘月 鐵鍋冒熱氣

發(fā)布時(shí)間:2023年01月11日 14:21     來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  1月10日,農(nóng)歷臘月十九。每年一進(jìn)入臘月,遼寧省大連市普蘭店區(qū)安波大集都格外紅火,農(nóng)家鐵鍋冒出的熱氣,各種熟食冒出的香味,討價(jià)還價(jià)的嘈雜,都提醒著來(lái)到這里的人們,年就要到了。

  自古以來(lái),安波就是商賈云集之地,集市商貿(mào)十分繁榮。近年來(lái),借旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的東風(fēng),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)的大量無(wú)公害土特產(chǎn)品吸引了游客的目光。

  米屯鐵柿子、安波黑毛豬肉,鹵水豆腐、奔山雞、奔山雞蛋、蠶蛹、七道房水庫(kù)鱘魚(yú)、蘋(píng)果、雜糧……“安波大集”上交易產(chǎn)品達(dá)上千種。特別是近十年來(lái),大連國(guó)際溫泉滑雪節(jié)連續(xù)多年在安波舉辦,更是帶動(dòng)了安波集市的興旺。因?yàn)榭拷塘骱铀畮?kù)的緣故,安波沒(méi)有工業(yè),這也使得安波的農(nóng)產(chǎn)品純天然,無(wú)污染。優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品吸引了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)前來(lái)購(gòu)物,更有客人從沈陽(yáng)、營(yíng)口等地紛至沓來(lái)。

  隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),安波大集已不是原始的民間集市。商販們也學(xué)會(huì)了與時(shí)代同步,紛紛舉起了手機(jī),開(kāi)啟了直播,不僅宣傳了自己的產(chǎn)品,還讓安波的名氣得到了傳揚(yáng)。

  集市,是農(nóng)耕文化的延續(xù)傳承。隨著城鄉(xiāng)一體化的推進(jìn),一些古老傳統(tǒng)的東西逐漸消失在人們視野里。安波要把這最凡俗、最生動(dòng)的人間煙火留住,留住煙火就是留住農(nóng)村文化的根與魂。(記者楊毅 制作 劉鵬)

責(zé)任編輯:【羅攀】

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