22日是農(nóng)歷冬至節(jié)氣,對香港市民而言,“冬大過年”,但今年香港的冬至日卻遭遇禽流感陰霾,令“無雞不成宴”的港人在這個節(jié)日嘗不到新鮮活雞。目前整個香港零售市場已經(jīng)沒有活雞供應(yīng),攤檔只能售賣冰鮮雞。
早前香港長沙灣臨時家禽批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)1只死雞帶有 H5N1高致病禽流感病毒,特區(qū)政府在21日派人到這個批發(fā)市場銷毀所有1.7萬多只活雞。
22日是農(nóng)歷冬至節(jié)氣,對香港市民而言,“冬大過年”,但今年香港的冬至日卻遭遇禽流感陰霾,令“無雞不成宴”的港人在這個節(jié)日嘗不到新鮮活雞。目前整個香港零售市場已經(jīng)沒有活雞供應(yīng),攤檔只能售賣冰鮮雞。
早前香港長沙灣臨時家禽批發(fā)市場發(fā)現(xiàn)1只死雞帶有 H5N1高致病禽流感病毒,特區(qū)政府在21日派人到這個批發(fā)市場銷毀所有1.7萬多只活雞。
在香港,雞是逢年過節(jié)百姓餐桌上必不可少的一道佳肴。此前有媒體報道稱一些攤販趁過節(jié)坐地起價,一只冰鮮雞售價從原先的四、五十元增加到120元港幣。記者22日上午來到位于筲箕灣的菜市場采訪,這個冰鮮雞攤檔并沒有像媒體所報道的那樣瘋狂加價,檔主說,自己生意平時都靠街坊幫襯,不會趁人之危。原來45塊一只的冰鮮雞現(xiàn)在只加5塊錢。
同期聲:檔主
問:請問您現(xiàn)在冰鮮雞多少錢一只?
我們賣45元一只
但是別人賣得較貴
問:為什么你們這么便宜
我們沒有加價
問:為什么不加價
不加,我們做街坊生意
問:估計今年的生意額會加幾成呢?
不知呀
真是不知
通常,別人不是加得特別厲害,我們都不會加價
我們做街坊生意的呀
去年過年,我們每只雞加了5元,50元一只雞
問:那今年呢
今年沒有加價,照舊是45元一只
問:今年沒有活雞呀?
噢,沒有活雞,凍鮮雞就是這個價錢,
前幾天已是這個價錢
都沒有加價,代理行沒加
加價的,都是行家自己
有的人想賺多一點(diǎn)
我們做街坊生意的
做了很久,都是這樣做的
無所謂的
問:幾元錢,不介意?
不介意的
做生意不是這樣做的,
長有長做
街坊支持你,幫襯你
一年到晚幫襯你,
都不是賺人很多,
賺多幾元也不會很開心,對吧
在附近出售燒味的攤檔中,燒雞的價格也與往常一樣,沒有大幅度的上漲,不少市民正在排隊購買。
目前,香港政府進(jìn)一步采取措施嚴(yán)防病毒擴(kuò)散;但至今禽流死雞的“身份”未明,有關(guān)方面正研究未來輸港活雞是否需要帶上腳環(huán)的“身份標(biāo)簽”。專家指出,禽流感潛伏期長,未來兩周是關(guān)鍵時期,如果再爆發(fā),一個月后的春節(jié),香港市民將仍然吃不到活雞。
尹寧 邱熠 香港報道
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