昆明有一幢歐式老房子靜靜地樹立在高樓林立的市中心，在這幢房子里，一張張泛黃的老照片仿佛把人帶回到了一個(gè)戰(zhàn)火紛飛的年代，與飛虎隊(duì)密切相關(guān)的陳納德將軍、陳香梅女士、尼克松總統(tǒng)、宋美齡女士等人都一一展現(xiàn)在眼前。這幢老房子就是大名鼎鼎的飛虎樓，當(dāng)年飛虎隊(duì)在昆明的辦公樓，陳納德將軍在這居住。現(xiàn)在它搖身一變，成為了一家主題文化餐廳——飛虎樓二戰(zhàn)主題餐廳。

　　[解說]整個(gè)餐廳充滿濃郁的飛虎隊(duì)味道，從餐廳通道展出的與飛虎隊(duì)相關(guān)物品，到仿自那個(gè)時(shí)代的壁燈、衣架、門窗等裝修，再到統(tǒng)一穿著當(dāng)年的軍裝制服上菜的服務(wù)員，置身其中，有一種在陳納德將軍辦公室中用餐的意境。餐廳中還有一架飛虎隊(duì)P40主力戰(zhàn)斗機(jī)“飛”在空中，這架以3:1的比例完全仿照原機(jī)制作而成的模型，不停旋轉(zhuǎn)著螺旋槳，仿佛告訴顧客飛機(jī)隨時(shí)就要起飛，去完成下一個(gè)艱巨的任務(wù)。

　　[解說]濃郁的文化氛圍，成為食客選擇飛虎樓主題餐廳的主要原因，在這里回顧那段歷史和那些英雄故事是最合適不過的了。當(dāng)然除了濃厚的文化，這里的菜品也是以當(dāng)年陳納德夫婦愛吃的為主，在菜名上也是與飛虎隊(duì)息息相關(guān)。飛虎戰(zhàn)斗雞是主題餐廳最有名的菜，據(jù)稱這是陳納德將軍當(dāng)年自己發(fā)明的，他將中式烤雞與西式的沙拉融合，創(chuàng)造出廣受好評(píng)的這道菜 [解說]抗戰(zhàn)期間，陳納德來華出任中國(guó)軍事顧問，并在1941年接受宋美齡的建議,在昆明成立了中國(guó)空軍美國(guó)志愿援華航空隊(duì)，陳納德自己出任隊(duì)長(zhǎng)，在他的領(lǐng)導(dǎo)下，這個(gè)團(tuán)隊(duì)頻頻立下赫赫戰(zhàn)功，贏得了“飛虎隊(duì)”的美譽(yù)。這個(gè)曾經(jīng)為中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，建立過顯赫戰(zhàn)功的團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成為了中美友誼的象征。(記者 張珺 和曉瑩 云南報(bào)道)