業(yè)內(nèi)素有“中國(guó)海參王”之稱的首位中國(guó)海參菜文化代表人高速建，16日在吉林省延邊州展現(xiàn)他的拉海參絕活。一個(gè)400克重的海參，可以被他拉抻成一張厚度僅有0.0019毫米，只有保鮮膜十分之一的薄片，令人嘆為觀止。

　　高速建告訴記者，從2008年起，他就開(kāi)始挑戰(zhàn)手拉活海參這項(xiàng)紀(jì)錄，今年6月，他發(fā)現(xiàn)延邊的原生態(tài)椴樹(shù)蜜富含多種活性酶，其浸泡過(guò)的活海參更有韌性，拉抻更為方便。于是，他決定用蜂蜜浸泡海參，進(jìn)行第三次紀(jì)錄挑戰(zhàn)。

　　經(jīng)過(guò)一準(zhǔn)備，挑戰(zhàn)開(kāi)始。高速建兩手平伸，拉住海參的頭尾向左右兩端開(kāi)拉，10多厘米的海參緩緩地被拉成了一張長(zhǎng)約80厘米，寬約50厘米的透明“塑料布”，被拉抻開(kāi)的海參非常完整沒(méi)有一絲破損。 　　為了見(jiàn)證高速建此次挑戰(zhàn)，上海大世界基尼斯總部也派工作人員來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)專家測(cè)量，高速建此次手拉的活海參薄度僅為0.0019毫米，挑戰(zhàn)之前紀(jì)錄成功，并為他頒發(fā)了“最薄的手拉活海參”紀(jì)錄證書(shū)。(記者 王艷秋 吉林延邊州報(bào)道)