發(fā)布時間:2023年05月08日 10:39 來源:中國新聞網
今年恰逢陳振龍引薯430 周年。5月7日,首屆福州番薯文化節(jié)暨“四海長樂 福薯萬家”陳振龍番薯文化節(jié)在福州長樂舉行。
活動現場,烤番薯、番薯丸、番薯干、番薯粥等番薯系列產品吸引了眾多食客爭相品嘗。
陳振龍出生于明嘉靖年間,是福州長樂鶴上鎮(zhèn)青橋村人。后因鄉(xiāng)試不第,便棄儒經商,隨商幫到呂宋島(今菲律賓)做貿易,并發(fā)現當地種植的“朱薯”不僅容易種植,可生吃也可熟食。聯想到土瘠民貧,常遇饑荒,便有了想把“朱薯”帶回國種植的念頭。 1593年,陳振龍購買了八尺薯藤,秘密裝于竹筒之中,用繩子系于船舷浮在海水上,經過七個的晝夜航行漂浮后,順利回到福州。隨后,試種成功以解糧荒。他的子孫六代人也不遺余力推廣番薯種植,讓不少百姓都能吃飽不挨餓。
記者了解到,目前長樂番薯年種植面積約3.3萬畝左右,年產量達8.3萬噸。為更好地推動番薯產業(yè)的發(fā)展,打造長樂區(qū)特色農產品的品牌效應,促進農民的增收,當地相繼出臺了相關扶持政策,提升番薯綜合競爭力。(記者 吳晟煒)
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