發(fā)布時(shí)間:2023年03月17日 14:45 來源:中國(guó)新聞網(wǎng)
近日,春回大地,草木回芽,湖南懷化新晃侗鄉(xiāng)的野菜開始生長(zhǎng)。地菜、小筍、蕨菜、龍須菜、豌豆等“春味”匯集。當(dāng)?shù)厮赜写喝粘源翰?,“咬春”的?xí)俗。將這些時(shí)令食材采集回來,用清透的井水洗凈后一一切碎,再備上切成丁狀的豆干和臘肉,就著熱豬油下鍋,翻炒至香氣四溢,一道簡(jiǎn)單美味的春菜就出鍋了。(羅藝瑤 劉頓 袁廷軒 制作 劉世炯 視頻來源 懷化日?qǐng)?bào))
責(zé)任編輯:【李季】