在秀山縣城,賣野生動(dòng)物“特色菜”的餐館不下20家。
為提供貨源,當(dāng)?shù)赜腥嗽谏搅种胁稓⒁吧鷦?dòng)物。
2月26日晚,秀山縣城三角塔小吃街一餐館門口,籠中的竹鼠等待顧客“點(diǎn)殺”。
獵殺之狠
秀山縣熱心市民反映,當(dāng)?shù)孬C殺和販賣野生動(dòng)物猖狂,還有人當(dāng)街“點(diǎn)殺”野生動(dòng)物。
獵殺線路牽出收購販子
“我們這里有人獵殺、販賣野生動(dòng)物!苯眨簧傩闵绞忻裣虮緢(bào)反映,那些人除了用獸夾捕獵,更多時(shí)候是用電網(wǎng)捕。溶溪鎮(zhèn)那邊的大山里,有人專門這樣干……
溶溪鎮(zhèn)大山里有人用電網(wǎng)捕獵的說法,在附近不同市民口中得到證實(shí)。有家賣野味的餐館老板甚至講,秀山縣餐館的不少野生動(dòng)物來自溶溪鎮(zhèn)的大山。
上月26日中午,記者乘車來到溶溪鎮(zhèn)。
“這里的野味多得很,對(duì)面就有賣。”司機(jī)告訴正打聽野生動(dòng)物的記者。走進(jìn)司機(jī)所說的永清餐館,老板很熱情。他打開冰柜,把剁成塊、裝成袋的野豬、山羊等逐一拿出,報(bào)價(jià)每袋100元。
離開永清餐館,記者佯裝購買野生動(dòng)物的老板,隨機(jī)從另外幾家餐館了解到這樣的信息:溶溪鎮(zhèn)街上,有個(gè)叫陳某某的男子專門收購和批發(fā)野生動(dòng)物。
順著老街拐進(jìn)一條小巷,陳某某的家出現(xiàn)在眼前。敲門良久,陳妻開門。記者講明購買野生動(dòng)物來意,她把記者從頭到腳看一遍,說:“他電話號(hào)碼在門上。”
電話那頭,陳某某很興奮地講他發(fā)的貨品種齊全,不少是國家級(jí)保護(hù)動(dòng)物,“我早晨才把貨發(fā)完。不急,我馬上給你調(diào)貨!
從哪來?怎么找到她家?……陳妻隨后對(duì)記者不停提問。末了,她側(cè)身發(fā)短信息。10分鐘后,陳某某回電話:“我從來不賣野味,我在外面打工。”言畢,他掛斷電話。
“你們是記者?”陳妻突然說話。記者心里一驚,嘴里否認(rèn)。
“咣!”她關(guān)門不再露面,并招呼一條拴在院壩的狗沖記者狂叫。
密林布電網(wǎng)黑夜藏殺機(jī)
“你們想買野味?感子壩那邊的大山里多得很!狈祷亟诌叄奈鍌(gè)攬客的“摩的”司機(jī)這樣說。當(dāng)然,帶記者去的條件是須乘摩托。
司機(jī)說,前幾年常有人捕到娃娃魚賣往城里;現(xiàn)在,感子壩那邊的人除改用電網(wǎng)捕獵,還用挖洞的辦法捕竹鼠、果子貍……甚至銀環(huán)蛇和竹葉青蛇都能捕到。
感子壩屬溶溪鎮(zhèn)梨園村管轄。當(dāng)?shù)厝硕贾郎嚼镉腥擞秒娋W(wǎng)獵殺野生動(dòng)物的事,講到布電網(wǎng)細(xì)節(jié)時(shí)無不眉飛色舞,說“肖某某每晚都能捕到野豬和山羊”。
去肖某某的家需翻四五座大山,替記者帶路的是當(dāng)?shù)匾粋(gè)16歲的失學(xué)少年。他說,肖某某是他親戚,去年底從縣城買回一個(gè)電瓶、升壓器和50多公斤鐵絲后,每晚都在山里把鐵絲牽成齊膝高的電網(wǎng),然后把野豬和山羊等野生動(dòng)物驅(qū)趕進(jìn)電網(wǎng),聽到慘叫聲后就知道“今晚上沒白搞”。
步行約1小時(shí),記者看到了肖某某位于密林旁邊的家。敲門,無人。其間,有個(gè)老太扛農(nóng)具過來。她說,她是肖的母親,“中午,他接到陳某某的電話就出門了。”
肖母稱,電瓶等工具是5個(gè)人合伙買的。每天晚上,兒子跟合伙人上山用電網(wǎng)打獵,從來沒有撲空過,“一頭野豬和野山羊要賣幾百塊哩!必溬u之詭
將捕殺的野生動(dòng)物偷運(yùn)到貴州,弄到當(dāng)?shù)刎溸\(yùn)野生動(dòng)物的合法手續(xù)——《野生動(dòng)物出省許可證》,就暢通無阻了。
非法獵殺前先開“名單”
記者獲得一個(gè)信息:除肖某某外,感子壩的大山里還有人用電網(wǎng)捕殺野生動(dòng)物。
從溶溪鎮(zhèn)回秀山縣城路上,佯裝買野生動(dòng)物的記者跟客車司機(jī)閑聊。他透露,他親戚就是販賣野生動(dòng)物的。
“這個(gè)季節(jié),野山羊和果子貍黑市價(jià)高,他們就把這些動(dòng)物列成名單,叫偷獵人像藥房抓藥那樣去捕殺。四五月份后,銀環(huán)蛇、竹葉青和娃娃魚易捕,販子又開名單叫偷獵人專門捕殺。”司機(jī)表示,愿聯(lián)系他親戚賣野生動(dòng)物給記者。
客車回秀山縣城不久,客車司機(jī)指著不遠(yuǎn)處一個(gè)騎摩托車的男子,說:“他來了。”
男子自稱黃某,對(duì)記者“在重慶開了大酒樓”的說法很感興趣。他說,愿簽合同長(zhǎng)期發(fā)貨,“我凍庫有好幾處,不新鮮不收分文。”
黃某帶記者前往看貨的地方在縣城外國道邊的小巷內(nèi)。走近,有個(gè)男子正在一幢磚房前院壩里持刀剔著羊頭,細(xì)看是家羊。
“你用家羊騙我嗦!”記者故意生氣。黃某說:“莫急!這是我們打掩護(hù)用來騙森林警察的。我們這叫掛家羊頭賣野山羊……這年頭,狡兔三窟。”
冰柜打開,黃某拖出被剖腹的野山羊,強(qiáng)調(diào)“早晨送來的鮮貨”。記者默記下方位,約定次日上午收貨付款。
運(yùn)野生動(dòng)物在貴州辦證
臨走時(shí),黃某坦言,他雖販賣野生動(dòng)物數(shù)年,卻在秀山縣屬規(guī)模較小的。原因是:偷獵者送來的野生動(dòng)物雖多,卻不敢全都收下,因?yàn)樗纳鐣?huì)關(guān)系不如其他野生動(dòng)物販子廣,很難從與秀山縣相鄰的貴州省弄到販運(yùn)野生動(dòng)物的合法手續(xù)——《野生動(dòng)物出省許可證》。
“有了這個(gè)證,只要利用往貴州的客車或貨車偷運(yùn)出秀山就大功告成!彼f,貨一旦進(jìn)貴州,就暢通無阻,不怕森林警察了。
這種說法,記者后來從秀山縣森林警察口中得到證實(shí):迄今,我市暫未像貴州那樣對(duì)運(yùn)輸野生動(dòng)物及其產(chǎn)品辦理《野生動(dòng)物出省(市)許可證》。
若貨積壓卻暫時(shí)辦不到證咋辦?“到黑市賣!”黃某說,去冬以來,他有130頭野山羊這樣賣出:60頭被人當(dāng)年貨買走;30頭發(fā)貨到重慶城餐館;40頭運(yùn)到秀山縣城的餐館。
宰殺之暴
上月26日晚,秀山縣城三角塔小吃街一家小攤前,一只竹鼠3分鐘內(nèi)就慘死刀下。
縣城餐館公開賣野味
店面招牌是野味館,進(jìn)店玻璃門貼著“野味”字樣,甚至連面館都賣野味……上月26日晚,記者在秀山城內(nèi)不少地段見到賣野味的餐館。最讓人震驚的是,一家沒有任何招牌的小吃攤前,野生動(dòng)物被裝在鐵籠內(nèi),任食客現(xiàn)場(chǎng)“點(diǎn)殺”。
“‘白面’最好吃,是野味中的獸中之王。”秀山縣城一名出租車司機(jī)向記者推薦當(dāng)?shù)亍懊朗场薄?/p>
“白面”屬何種野生動(dòng)物?出租車把記者載到秀山縣城三角塔小吃街,“就是這家店。別看攤小,賣的野味很地道。”
下車,進(jìn)攤。老板很熱情,他自稱姓潘。他說,“白面”比貓大較狗小,皮毛多為灰色,因面部有白色花紋而得名!皣叶(jí)保護(hù)動(dòng)物,沒做成菜都要賣80元一斤。”潘說,若記者想帶幾只回去,他立即聯(lián)系貨源,明天取貨。
他把記者拉進(jìn)店,打開一個(gè)冰柜。翻開上面的牛肉和豬蹄后,他毫不避人地說:“這是半頭野豬,才凍幾天!币柏i已被褪毛,它旁邊有數(shù)只被宰殺后冰凍的竹鼠。
這時(shí),有食客過來點(diǎn)名吃野山羊。潘提出一袋肉打開,說:“這就是野山羊,我們店的味道絕對(duì)巴實(shí)!
被宰殺的竹鼠和野山羊下鍋。其間,一個(gè)騎摩托車的男子來到攤前,卸下一個(gè)露羊腿的麻袋。開袋,赫然是兩只剛宰殺的野山羊。
至少20家餐館賣野味
離開三角塔小吃街,記者隨機(jī)向過往市民和出租車司機(jī)了解到:在秀山縣城內(nèi),主要有3個(gè)地方的餐館賣野生動(dòng)物,三角塔小吃街僅是其中一處,另兩處是好吃街和一處叫麻土的地方。
好吃街口,有家叫豐惠康野味館的餐館。記者入店,老板介紹有刺猬和野豬賣。言畢,端出兩盆已做成菜的刺猬和野豬肉,并教記者辨別野豬肉與家豬肉的區(qū)別。
在麻土,久香餐館的玻璃門上貼著“野味竹鼠”字樣。不遠(yuǎn)處是白老二特色面館,老板說有野兔和野雞賣。
記者粗略統(tǒng)計(jì)了一下,三角塔小吃街、好吃街和麻土經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的餐館至少有20家,且每家賣野生動(dòng)物都不避人。其中,除潘老板自稱有國家級(jí)野生動(dòng)物賣外,還有3家也說有國家級(jí)野生動(dòng)物做的特色菜。
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