年貨摞出熱氣騰騰中國年
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新春的腳步越來越近,年貨市場紅火迎春。今年年貨怎樣買得省時省力又省錢?線上線下又有哪些新玩法、新亮點?一起打開兔年春節(jié)年貨新場景,看南來北往的年貨,摞出一個熱氣騰騰的中國年。
不變的家鄉(xiāng)味 是團圓的年味
最是團圓暖人心,年味更是團圓味。
“家鄉(xiāng)的風味永遠是我心之所向?!鄙缃幻襟w上,“今年年貨買點兒啥”成為熱議話題,一位網(wǎng)友的評論說出了很多游子的心聲。
“最愛家鄉(xiāng)的米粉,南昌人的早晨往往是從一碗粉加一份瓦罐湯開始的,我太想念這個味道了?!痹诒本┕ぷ鞯膹埮科谂沃鴪F圓,而她的爸爸在江西南昌早就備好了米粉等年貨,給饞嘴的女兒接風。
家鄉(xiāng)味牽人心,品嘗各地特色年味也成為時下流行。在北京讀博的翁同學早早預(yù)訂了春運車票,回河北張家口過個團圓年,“買了些外地特產(chǎn),和親朋好友一起嘗嘗鮮。”
商務(wù)部會同有關(guān)部門指導(dǎo)的“2023全國網(wǎng)上年貨節(jié)”自2022年12月30日啟動,各平臺企業(yè)在“輕松買到特色年味”上下足了功夫。
記者了解到,京東打造“年貨春運”排行榜,依據(jù)區(qū)域“地道特產(chǎn)”和當?shù)厝恕盁衢T采買”甄選出眾多好物,動動手指,螺螄粉、鹽水鴨、古法桃酥、秘制臘肉等極具區(qū)域特色年貨便可“一網(wǎng)打盡”。
盒馬推出上百款自研特色新品,云南鐵腳麻雞菌子湯煲、八寶糯米紅膏蟹、招牌佛跳墻等地方美食、好寓意年菜,被搬上全國消費者的餐桌。盒馬北京營運負責人高強介紹,目前北京年菜、年夜飯?zhí)撞蜔徜N,相比去年同期增幅近2倍,特色年味極受歡迎。
解鎖年貨新玩法 重品質(zhì)買健康
在江蘇南京的高淳老街嘗鮮特色民俗小吃,觀賞舞獅、武術(shù)等民俗表演;在黑龍江雞西的興凱湖現(xiàn)場圍觀鑿冰冬捕,捕大魚、置年貨,冰天雪地中感受別樣熱情;在北京密云的古北水鎮(zhèn)逛新春廟會,長城腳下品味八旗美食、體驗非遺手作……
不僅要買得爽、吃得好,更要玩得盡興、看得過癮——“逛吃購?fù)妗币粭l龍成為今年各地年貨節(jié)活動的標配。傳統(tǒng)又新潮的新春儀式感和紅火且熱鬧的年味體驗感,愈發(fā)成為老百姓的首選。
春聯(lián)福字、米面糧油、瓜果蔬菜等傳統(tǒng)年貨固然不能少,但居民消費升級的欲望和能力逐步提高,高品質(zhì)年貨的需求也隨之升溫。“解鎖年貨新玩法”的背后是不斷提升的消費品質(zhì)和對美好生活的追求。
隨著“90后”“00后”扛起年貨消費大旗,銀柳福桶、黃金果等裝扮紅火又別致的過年“氣氛組”年宵花,車厘子、黑虎蝦等美味生鮮,阿膠、西洋參等健康滋補用品,以及掃地機器人、筋膜槍等解放雙手的智能小家電,實力搶占購物車。
據(jù)悉,盒馬依托遍布全國超千個直采基地和全球近80個國家的供應(yīng)鏈體系,從生鮮到休閑零食、酒飲等各個品類的年貨可一站式購齊。各地盒馬還通過周邊基地,不斷引入時令、好寓意的新品蔬菜。
值得關(guān)注的是,“新年健康禮”也成為今年的熱門選擇。家用電子血壓計、可實時監(jiān)測血壓血氧的智能手環(huán)等產(chǎn)品出現(xiàn)在很多人的年貨清單中?!霸谕夤ぷ鳎易罘判牟幌碌木褪歉改傅纳眢w,總怕他們對自己的健康關(guān)注不夠,這次買了血壓計作為新春小禮物,希望他們能經(jīng)常用得到,讓我更放心。”即將回老家山西太原過年的王先生說。
“更精準地實現(xiàn)供需匹配,對提升消費品質(zhì)和提振消費信心具有重要意義。”中國社會科學院教授、財經(jīng)戰(zhàn)略研究院互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟研究室主任李勇堅認為,創(chuàng)新驅(qū)動帶來消費升級,在今年的年貨市場已有很明顯的趨勢。
“年貨春運”活力十足
所謂“年貨春運”,是隨著線上購買年貨的方式成為主流,春節(jié)前年貨也呈現(xiàn)出“大遷徙”的現(xiàn)象。正如網(wǎng)友所言,“年貨春運中,我和年貨都在路上”。“輕裝上陣”返鄉(xiāng),心意滿滿當當,物流縱橫,年貨飛馳,交織著溫暖喜慶的問候和掛念。
春節(jié)臨近,居民消費需求加大釋放、熱情正在回歸。線上消費保持較快增長,直播帶貨、即時配送等消費新業(yè)態(tài)、新模式動能不斷釋放。
置辦年貨,“不打烊”的直播間里人氣越來越旺。不管是餐桌新寵預(yù)制菜、高顏值年貨禮盒,還是實力圈粉的國潮文創(chuàng)、質(zhì)優(yōu)價美的助農(nóng)直采,各式年貨應(yīng)有盡有,選擇多、福利大,吸引眾多消費者下單。
此外,“線上下單、年貨1小時內(nèi)送到家”的即時零售,也在今年成為年貨消費的新流行。配送小哥充當“互聯(lián)網(wǎng)腿替”,送禮省時又省力,加上年貨節(jié)促銷力度大,居民消費熱情高漲。據(jù)悉,年貨節(jié)期間,京東小時購銷售額同比去年增長近7成。肉干、餅干、白酒、低溫熟食等禮盒環(huán)比上月銷售增長均超10倍。
“大街小巷熱騰騰的煙火氣回來了,正常生產(chǎn)生活秩序和線下消費場景加快恢復(fù),年貨經(jīng)濟有助于消費市場回暖。”北京大學經(jīng)濟學院教授、國民經(jīng)濟研究中心主任蘇劍表示,年貨消費需求在新春節(jié)點集中爆發(fā),對經(jīng)濟起到拉動作用,同時年貨供應(yīng)過程有助于整個供應(yīng)鏈的恢復(fù)和穩(wěn)定,保障經(jīng)濟順暢運行。(新華社 記者唐詩凝、陽娜)
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