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鄧亞萍:北京殘奧餐飲零投訴 烤鴨"拴牢"選手胃

2008年09月14日 21:32 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

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    資料圖:北京殘奧村副村長(zhǎng)鄧亞萍。 中新社發(fā) 杜洋 攝


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  中新社北京九月十四日電 (記者 沈嘉)北京殘奧村開(kāi)村近半月以來(lái),還沒(méi)有收到運(yùn)動(dòng)員們對(duì)餐飲的抱怨,這讓負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和運(yùn)營(yíng)的“副村長(zhǎng)”鄧亞萍引以為傲。

  十四日晚七時(shí),運(yùn)動(dòng)員餐廳的用餐高峰時(shí)間,奧運(yùn)村副村長(zhǎng)鄧亞萍在此現(xiàn)身并接受記者采訪。

  餐廳里各國(guó)美食薈萃,每天供應(yīng)的食品達(dá)四百六十種,但北京烤鴨更能牢牢拴住全球各地選手們的胃。鄧亞萍說(shuō),“我們?cè)趭W運(yùn)會(huì)上每天提供三百只烤鴨,結(jié)果供不應(yīng)求。殘奧會(huì)上,我們也是每天提供三百只烤鴨。北京烤鴨仍是這里最受歡迎的美食!

  “在奧運(yùn)會(huì)時(shí)我們收到過(guò)一些抱怨,不過(guò)殘奧會(huì)以來(lái),我們還沒(méi)有接到任何投訴!编噥喥紝(duì)餐飲服務(wù)感到滿意。

  十四日是中國(guó)的中秋佳節(jié),殘奧村的餐飲團(tuán)隊(duì)還為各國(guó)運(yùn)動(dòng)員們提供了小巧精美的月餅。

  鄧亞萍說(shuō),“讓外國(guó)運(yùn)動(dòng)員在這里過(guò)中秋真是個(gè)巧合,對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),中秋非常重要,是團(tuán)聚的日子,我們也想讓各國(guó)運(yùn)動(dòng)員感到這里是個(gè)溫馨的家。”

  除了中秋節(jié),殘奧村還趕上了另一個(gè)重要節(jié)日——穆斯林的“齋月”。齋月從九月二日開(kāi)始,殘奧村為此調(diào)整了相應(yīng)的供餐方案,在晚間和凌晨額外提供正餐服務(wù)。“我們和運(yùn)動(dòng)員之間有互動(dòng),他們提出想吃什么,需要什么菜品,我們都盡量滿足!编噥喥颊f(shuō)。

  奧運(yùn)會(huì)和殘奧會(huì)的工作讓鄧亞萍體會(huì)到,“最重要理念的是對(duì)不同文化、宗教信仰和生活習(xí)慣的尊重!

  對(duì)于兩個(gè)奧運(yùn)會(huì)的感覺(jué),鄧亞萍認(rèn)為,“在奧運(yùn)會(huì)上,我們感受到了超越;在殘奧會(huì)上,讓我們學(xué)會(huì)了尊敬!

  鄧亞萍認(rèn)為殘奧會(huì)讓所有參與服務(wù)的人員學(xué)會(huì)了“感激”,“我們的工作人員在服務(wù)殘奧會(huì)的時(shí)候收獲到了一次感動(dòng)和精神上的升華。這對(duì)我們每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是一次珍貴的體驗(yàn)。”

  如果奧運(yùn)村的服務(wù)水平也能頒獎(jiǎng)的話,鄧亞萍認(rèn)為,“我們團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)人都應(yīng)該得到一枚獎(jiǎng)牌,這是所有人努力的結(jié)果。”

編輯:盧巖】
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