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限制月餅過度包裝 今年月餅有望脫掉“貴衣裳”

2005年08月09日 10:42

  中新社北京八月八日電 題:今年月餅有望脫掉“貴衣裳”

  作者 蔣習

  再過兩個多月就是中秋佳節(jié),月餅是不可缺少的食品,“天價”月餅會否再度出現(xiàn)?月餅過度包裝的問題近來引起了社會的廣泛關注。

  雖然離中秋尚有時日,但精明的商家現(xiàn)在已經(jīng)推出了月餅廣告:除了舊式的有光面月餅、花邊月餅、孫悟空、老壽星月餅,市面上開始出現(xiàn)各式各樣的新奇月餅——無糖保健月餅、鮮果月餅、鮮花月餅,螺旋藻月餅,甚至卡通月餅。月餅已經(jīng)成為滿足現(xiàn)代消費的需求的時尚食品。

  一些商家接受記者采訪表示,目前售出的月餅不是很多,但仍有不少顧客問津,今年價格普遍不高、花色品種繁多,相信能被廣大顧客青睞。

  此前有不少廠家表示,由于原材料價格上漲,今年月餅的價格也會增高。不過,專家指出,月餅的市場價格由多種因素構成,如果原材料漲價月餅價格就漲價,是說不通的。據(jù)調(diào)查今年全聚德、仿膳、豐澤園三家餐飲老字號企業(yè)生產(chǎn)的月餅售價大多在一百元左右一盒,“天價月餅”并沒有生產(chǎn)。

  調(diào)查顯示:去年十一月對九十一家企業(yè)和一百一十一家商場、超市的二百五十元以下的中低檔月餅占月餅總數(shù)的百分之九十九點四,五百以上的高價月餅只占百分之一,屬于極少數(shù),雖然是個別企業(yè)所為,但是在社會上造成的影響極壞。

  中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳在接受記者采訪時表示,月餅生產(chǎn)企業(yè)在月餅、粽子等節(jié)日食品中夾雜如手機、金銀、煙酒等禮品,并在包裝上極盡奢華的作法使月餅的主體發(fā)生了變化,脫離了單純的節(jié)日食品的概念。

  國家發(fā)改委、工商總局、質(zhì)檢總局、商務部日前還專門出臺了關于月餅生產(chǎn)經(jīng)營的有關規(guī)定,發(fā)布了關于月餅過度包裝以及搭售問題的規(guī)范性公告,表明限制月餅過度包裝的立場。

  國家發(fā)改委有關人士表示,如果標價與商品不符,有關部門可依法處罰。公告中還指出,月餅經(jīng)營者有違反法律法規(guī)規(guī)定的行為,任何單位和個人均有權向政府價格、商務、工商、質(zhì)檢等部門申訴、舉報;月餅經(jīng)營者要保證月餅的質(zhì)量,嚴格月餅保質(zhì)期,對過期、霉變月餅要及時退市和銷毀。

  業(yè)內(nèi)人士分析,在有關政府部門的干預下,國內(nèi)月餅市場今年有望脫掉“貴衣裳”,不再“變味”成極盡豪華的奢侈品。完

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