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透視宋楚瑜一行帶往大陸的禮品:都具臺灣特色

2005年05月05日 20:15

  中新社臺北五月五日電 題:透視宋楚瑜帶往大陸的禮品

          中新社記者 陳立宇 楊伏山

  親民黨主席宋楚瑜五日率該黨訪問團(tuán)一行啟程赴大陸,再次成為兩岸媒體關(guān)注焦點(diǎn)。據(jù)了解,在宋楚瑜一行帶往大陸的禮品中,除了自己的“墨寶”,還有臺灣的金門高粱酒、高山茶等。而宋夫人陳萬水也帶有紫蘇梅、杏仁果等臺灣茶點(diǎn)作送禮手拌。觀其所帶禮品,式樣雖不同,但有一點(diǎn)是相同的,就是都具臺灣特色。

  金門高粱酒,顧名思義,自然是產(chǎn)于金門。此酒中的高品位者,在臺灣也素有臺灣“茅臺”之譽(yù)。記者今天特地前往此間酒行,請教賣酒者,金門高粱酒究竟有何妙處?李姓師傅介紹說,金門高粱酒素以清澈透明、質(zhì)地純浄、芳香濃郁而聞名,屬“清香型”白酒。其特色是風(fēng)味清香醇正、柔順凈爽,口、鼻、眼三感官感覺一致,飲之有如清香霧氣中大地的芬芳,甘潤爽口。而其釀造則是利用金門特產(chǎn)“旱地高粱”為材料、引用當(dāng)?shù)厮|(zhì)甘甜的寶月神泉、結(jié)合金門潔凈的空氣與氣候條件,并承襲傳統(tǒng)古法的釀酒技術(shù),加上半世紀(jì)的釀造經(jīng)驗釀制而成。故風(fēng)味獨(dú)特,香、醇、甘、冽齊備。

  記者看酒行中的陳列,發(fā)現(xiàn)金門高粱酒有半斤裝,也有一斤裝。酒的度數(shù)也有高有低,高的可達(dá)五十八度,比北京的“二鍋頭”酒還高兩度。李師傅說,對善飲、善品者來說,高度數(shù)的更能品出味來,而臺灣民眾一般也認(rèn)為,只有度數(shù)高的才更能“博”感情。難怪隨宋楚瑜前往大陸的親民黨“立委”劉文雄要向媒體透露,此次帶往大陸的金門高粱酒,都是高度數(shù)的。

  高山茶也是臺灣名產(chǎn)。其中尤以阿里山產(chǎn)的高山茶最為出名,而阿里山高山茶中又以石卓的珠露茶及瑞里的龍珠茶名氣最著。記者今天下午也特地至此間茶行請教高山茶有何妙處。周姓師傅說,高山茶平均生長在海拔一千公尺以上的山上,由于山上氣溫低,常年云霧繚繞,水氣充沛,日照量適度,加上水質(zhì)澄凈優(yōu)良,再配以精進(jìn)的制茶技術(shù),地靈與人杰結(jié)合,因此茶質(zhì)香純,入口甘甜潤醇且耐泡,自然成為茶中上品。

  據(jù)了解,宋楚瑜此行,不但備足了上好的臺灣高山茶,而且在包裝上也十分費(fèi)心,特地請了屏東經(jīng)營茶行的楊壽云,以自古以來與茶不分家的竹子制作包裝盒,還要刻得一手好字的楊將竹盒表面細(xì)細(xì)磨平,刻上“妙筑兩岸橋,共賞神州月;煮沸三江水,同飲臺灣茶”,“臺灣茶韻中華書香”等詩詞佳句,以表達(dá)此行的心情。楊壽云說,他的父親五十年前從廣東到臺灣來賣茶,如今能借宋楚瑜等訪問大陸,把臺灣茶禮和他制作的包裝盒帶去,自是十分高興。寫得一手好毛筆字的宋楚瑜行前還透露,到大陸見到中共中央臺辦主任陳云林時,他將送一幅“炎黃子孫不忘本、兩岸兄弟一家親”的墨寶。而他已寫好、帶作禮品的“墨寶”也有好幾幅。

 
編輯:秦欣】
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