中新社香港三月二十五日電 臺(tái)北消息:一般人知道吃檳榔和口腔癌有密切關(guān)系,但吃檳榔與肝硬化、肝癌也有密不可分的關(guān)系。高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)肝膽胰內(nèi)科研究發(fā)現(xiàn),嚼食檳榔是造成肝癌及肝硬化發(fā)生的獨(dú)立性危險(xiǎn)因子。
據(jù)《民生報(bào)》報(bào)道,醫(yī)師指出,在臺(tái)灣,慢性B肝及C肝是造成肝癌及肝硬化最主因,但嚼食檳榔與肝癌及肝硬化的關(guān)系,卻少有文獻(xiàn)報(bào)告,高雄醫(yī)學(xué)大學(xué)肝膽內(nèi)科經(jīng)數(shù)年研究發(fā)現(xiàn),習(xí)慣性嚼食檳榔容易肝硬化,而肝硬化病人若繼續(xù)嚼食檳榔,更容易罹患肝癌。
研究結(jié)果顯示,假設(shè)正常對(duì)照組罹患肝硬化的危險(xiǎn)性是一,嚼食檳榔者罹患肝硬化的危險(xiǎn)性是正常對(duì)照組的六倍;習(xí)慣性飲酒者罹患肝硬化的危險(xiǎn)性是正常對(duì)照組的三倍;習(xí)慣性抽煙者罹患肝硬化的危險(xiǎn)性是正常對(duì)照組的一點(diǎn)五倍。由此可見(jiàn),嚼食檳榔比飲酒或抽煙更容易罹患肝硬化,且嚼食期間愈久,嚼食量愈多(不管是嚼食檳榔果實(shí)或葉仔),發(fā)生肝硬化危險(xiǎn)性愈高。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期喂食檳榔萃取物,肝會(huì)產(chǎn)生慢性炎癥反應(yīng)。此外,根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)告,三成七檳榔在保存時(shí)曾被污染而產(chǎn)生黃曲毒素的霉菌,除容易發(fā)生中毒性肝炎外,也會(huì)加速慢性B、C肝病情惡化。(完)