中新社桂林三月十一日電(記者唐咸武)從廣州流入桂林的“田洋牌辣椒紅一號”,桂林花橋食品有限公司生產(chǎn)的“東環(huán)牌辣油腐乳”、“東環(huán)牌油臭腐乳”曾以“田洋牌辣椒紅一號”作輔料,昨晚經(jīng)廣州質(zhì)檢所檢測,該產(chǎn)品含有容易致癌的“蘇丹紅一號”色素,已經(jīng)由廠家通告緊急召回。
“田洋牌辣椒紅一號”是廣州市食品工業(yè)研究所服務(wù)公司研制,廣州田洋食品有限公司生產(chǎn)的油溶性色素添加劑,呈鮮紅色,以此作輔料的食品鮮艷奪目。
三月上旬,享氏美味源辣椒醬產(chǎn)品被檢測部門檢出該產(chǎn)品含有工業(yè)染色劑“蘇丹紅一號”。桂林花橋食品有限公司使用“田洋牌辣椒紅一號”同屬享氏美味源廠家生產(chǎn),引起花橋公司的高度重視。三月八日,公司立即派出一名技術(shù)員到廣州有關(guān)部門化驗,對使用了上述原料的產(chǎn)品進(jìn)行徹底清查。三月九日,公司緊急召回市場產(chǎn)品。
桂林花橋食品有限公司是桂林三寶之一“桂林辣椒醬(花橋牌)”生產(chǎn)廠家,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局于二00二年十二月三日給該廠家頒發(fā)了“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證”。該廠家鄺啟康總經(jīng)理在接受記者采訪時說,桂林花橋有限公司是“桂林辣椒醬(花橋牌)”唯一生產(chǎn)廠家,在政府的監(jiān)管下,嚴(yán)格按要求生產(chǎn),辣椒色彩鮮紅,不需要添加染色劑,此次廣東有關(guān)部門在廣州、深圳清查,沒發(fā)現(xiàn)“桂林辣椒醬(花橋牌)”有染色劑。桂林市技術(shù)監(jiān)督局副局長謝純政也證實了這一點。