中新社曼谷九月六日電(記者羅欽文)作為世界上最大金槍魚罐頭生產(chǎn)國和出口國的泰國,金槍魚罐頭市場行情呈現(xiàn)了持續(xù)增長的良好態(tài)勢。此間權(quán)威經(jīng)濟研究機構(gòu)預(yù)期,今年泰國金槍魚罐頭市場總值將超過十六億美元,比增百分之十。
泰國金槍魚罐頭生產(chǎn)在經(jīng)濟危機爆發(fā)期間曾隨世界金槍魚罐頭市場的蕭條而減產(chǎn),但二00二年始逐漸復蘇。尤其是,美國、意大利和法國等發(fā)達國家的金槍魚罐頭因勞動力成本問題出現(xiàn)產(chǎn)量下降趨勢,而轉(zhuǎn)向于主要依靠進口,使得包括泰國在內(nèi)的發(fā)展中國家金槍魚罐頭生產(chǎn)、出口出現(xiàn)持續(xù)增長的趨勢。
目前,隨著泰國人更加注重衛(wèi)生保健,開始習慣食用營養(yǎng)價值高和烹飪方便的金槍魚,金槍魚罐頭成為越來越多泰國人選擇的食品之一。泰華農(nóng)民研究中心指出,泰國國內(nèi)金槍魚罐頭市場仍有巨大的成長空間,預(yù)料今年國內(nèi)市場容量為七億泰銖,增長約百分之十到十五。
泰國金槍魚罐頭的出口與國內(nèi)市場一樣自去年以來實現(xiàn)了連續(xù)增長,出口品種有植物油金槍魚罐頭和鹽水金槍魚罐頭。泰華農(nóng)民研究中心預(yù)期全年泰國金槍魚罐頭及其產(chǎn)品的出口總值將達到九億三千多萬美元,比增百分之十。
泰華農(nóng)民研究中心認為,世界市場對金槍魚罐頭的進口需求量呈現(xiàn)上升趨勢,泰國金槍魚罐頭出口因此仍擁有明朗的前景。另外,目前印度洋正進入捕澇金槍魚的季節(jié),金槍魚價格將趨向下降,進而促使金槍魚罐頭價格下調(diào),這將使價格已開始低于其他競爭對手的泰國金槍魚罐頭出口下半年呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨向。
但是,隨著泰國金槍魚罐頭及其產(chǎn)品出口的不斷增長,泰國現(xiàn)已成為世界最大的新鮮及冷凍金槍魚進口國。這個經(jīng)濟研究機構(gòu)強調(diào),由于世界市場競爭日益加劇,尤其是來自老競爭對手菲律賓和中南美洲新興生產(chǎn)國的競爭,政府和有關(guān)企業(yè)必須加快發(fā)展深水捕魚船隊或金槍魚捕澇船隊,以降低從外國進口生產(chǎn)原料的依賴度。(完)