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    專家痛批網(wǎng)上"犯沖"食物系誤傳 曾做試驗無人中毒(3)
2009年08月31日 14:18 來源:現(xiàn)代快報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  搭配幾率低型

  雞蛋與糖精——同食中毒、死亡

  批誤:糖精現(xiàn)在在很多地方已被禁用了,研究發(fā)現(xiàn)多食糖精容易得膀胱癌,因此這樣的搭配在生活中遇到的幾率幾乎為零。

  洋蔥和蜂蜜——同食傷眼睛

  批誤:這兩者壓根就不會放在一起吃,就算吃也不會產(chǎn)生不良反應。

  毫無道理型

  豆腐與蜂蜜——同食耳聾

  批誤:豆腐的主要成分是蛋白質(zhì),蜂蜜的主要成分是果糖。要說這兩者吃了之后會耳聾壓根就沒有什么道理。

  海帶與豬血——同食便秘

  批誤:海帶含有多種礦物類,豬血是蛋白質(zhì)。在吃火鍋的時候如果同時點了這兩道菜,絕對不會便秘。

  土豆與香蕉——同食生雀斑

  批誤:土豆主要含量是淀粉,香蕉主要含有糖分。二者吃了之后不會產(chǎn)生黑色素沉淀,更不要說長雀斑了。

  皮蛋與紅糖——同食作嘔

  批誤:專家自己吃過,沒有作嘔的現(xiàn)象。毫無道理。

  番茄與綠豆——同食傷元氣

  批誤:天然食物不會傷元氣。

  一種食物多食型

  牛肉與紅糖——同食脹死人

  批誤:如今的紅糖的原材料是白糖,二者進入胃之后不會有脹腹感。如果覺得脹,那可能是牛肉吃多了。

  羊肉與田螺——同食積食腹脹

  批誤:羊肉和田螺在中醫(yī)中性味不同。羊肉是熱性,田螺是涼性,二者屬于在不同季節(jié)食用的食材。吃多其中一種都有可能引起腹脹。

  鵝肉與鴨梨——同食傷腎臟

  批誤:一般來說動物肉吃得過多,因為所含的蛋白質(zhì)比較多加重腎臟負擔。人體有強大的消化功能,只要不食用過多的鵝肉,兩者同食不會有問題的。

  白酒與柿子——同食心悶

  批誤:白酒主要是水和酒精。柿子含有維C,按照這個說法,白酒和其他蔬菜也不能一起吃了。心悶的原因,是白酒喝過量了。

  因人而異型

  黑魚與茄子——同食肚子痛

  批誤:專家親自嘗試,沒有發(fā)現(xiàn)吃完后肚子會痛。中醫(yī)講究立秋之后少吃茄子。蔬菜水果和人一樣,要符合自然規(guī)律,盡量要講時令。有人吃完之后引起肚子痛,可能是吃了反季節(jié)茄子的原因。

  甲魚和莧菜——同食中毒

  批誤:甲魚是含有蛋白質(zhì)的脂類,莧菜是綠色蔬菜,二者沒有任何利害沖突。對于一些過敏性體質(zhì)的人來說,吃了某些蔬菜可能會有過敏現(xiàn)象,比如有人吃黃瓜過敏。但是并不指所有人,這種以點帶面的說法并不科學。

  人參與蘿卜——同食積食滯氣

  批誤:傳統(tǒng)上說吃了人參和蘿卜會相互抵消作用,這個說法也因人而異。蘿卜是抗癌產(chǎn)品,人參是補氣的。得了癌癥不主張食用人參,會助長癌細胞的生長,適得其反。

【編輯:陳薇伊
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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