中新網(wǎng)6月25日電 當(dāng)前中國(guó)白酒市場(chǎng)出現(xiàn)冰火兩重天:高端白酒市場(chǎng)萎縮明顯,而大眾消費(fèi)類(lèi)白酒卻異軍突起,銷(xiāo)量穩(wěn)中有升。五糧液的5000元以上高端年份酒從2008年12月到今年2月銷(xiāo)量大降60%—70%,與此形成鮮明對(duì)比的是,大眾酒市場(chǎng)表現(xiàn)十分出色,去年下半年剛剛上市的三兩三好酒,目前在淡季市場(chǎng)也依然保持熱銷(xiāo),銷(xiāo)售情況明顯好于預(yù)期。
國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)為何出現(xiàn)了這種冷熱忽現(xiàn)的局面?中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)家組副組長(zhǎng)于橋先生認(rèn)為,這主要是因?yàn)槭苋蚪鹑谖C(jī)影響,消費(fèi)者的消費(fèi)心理回歸理性,少花錢(qián)又不失原有生活品質(zhì)成為許多消費(fèi)者新的消費(fèi)哲學(xué)。而長(zhǎng)期以來(lái),中國(guó)高端白酒就存在過(guò)度包裝的弊端,這雖然滿(mǎn)足了一部分消費(fèi)者的“面子”觀念,但卻直接導(dǎo)致了白酒價(jià)格虛高,同時(shí)還帶來(lái)資源浪費(fèi)、環(huán)境污染等一系列問(wèn)題。
業(yè)界人士稱(chēng),目前許多高端白酒品牌的包裝價(jià)格實(shí)際已超出了整體價(jià)格的20%,一些售價(jià)數(shù)百元的豪華包裝白酒,其實(shí)酒的成本也就是二三十元,與大眾酒在品質(zhì)上并沒(méi)有太大差別。在當(dāng)前金融危機(jī)的影響下,市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)廉價(jià)消費(fèi)時(shí)代,此時(shí)實(shí)惠比“面子”更加重要,消費(fèi)重心自然也就逐漸從豪華包裝的高端白酒轉(zhuǎn)移到了性?xún)r(jià)比更高的中低端品牌上來(lái)了。長(zhǎng)沙三兩三好酒業(yè)有限公司總經(jīng)理林石興先生認(rèn)為,三兩三好酒現(xiàn)在能在市場(chǎng)有如此出眾表現(xiàn),估計(jì)也是因?yàn)槿齼扇镁屏己玫男詢(xún)r(jià)比正好切中了當(dāng)前的消費(fèi)者心理。
據(jù)了解,三兩三好酒是一個(gè)具有港資、川酒、湘軍概念的新生白酒品牌,長(zhǎng)沙三兩三好酒業(yè)有限公司是香港永和投資集團(tuán)的全資子公司,港資企業(yè)的一貫務(wù)實(shí)作風(fēng)使得三兩三好酒徹底舍棄了白酒行業(yè)過(guò)度包裝的陋習(xí),強(qiáng)調(diào)以質(zhì)取勝,讓利消費(fèi)者。而國(guó)內(nèi)知名的白酒生產(chǎn)企業(yè)四川蜀鑫酒業(yè)有限公司投資參股使得三兩三好酒具有了良好的品質(zhì)保障。
于橋指出,全球金融危機(jī)正在帶動(dòng)中國(guó)白酒行業(yè)進(jìn)行重新洗牌。在這種局面下,高端白酒品牌惟有舍棄過(guò)度包裝,還原白酒本質(zhì),實(shí)現(xiàn)白酒價(jià)格的合理回歸,才能平穩(wěn)渡過(guò)市場(chǎng)難關(guān)。而大眾酒品牌要及時(shí)抓住難得的市場(chǎng)機(jī)遇期,順勢(shì)而上,搶占市場(chǎng)先機(jī)。
一直夢(mèng)想將三兩三好酒打造成為中國(guó)大眾消費(fèi)第一白酒的林石興也認(rèn)為,金融危機(jī)給三兩三好酒發(fā)展確實(shí)帶來(lái)了難得的市場(chǎng)機(jī)遇。他說(shuō):“按照現(xiàn)在的發(fā)展勢(shì)頭,三兩三好酒不出三年時(shí)間就可以實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售過(guò)億的目標(biāo)!
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