雖然柬埔寨沒有關(guān)于田鼠肉出口到越南的正式數(shù)據(jù)，但是越方指出，每天越南商販從柬埔寨購買約50噸田鼠肉。目前越南已成為柬埔寨主要的田鼠肉出口市場。

　　據(jù)《柬埔寨星洲日報》報道，柬越邊界的柬埔寨商業(yè)局官員指出，他們并沒有對出口田鼠肉進(jìn)行檢查與統(tǒng)計，但是他們發(fā)現(xiàn)柬埔寨商販已陸續(xù)運(yùn)輸田鼠肉出口。

　　一名從事抓田鼠的青年表示，雨季一到，人們抓田鼠的季節(jié)也就開始了。他說：“白天我們耕作，晚上我們抓田鼠。一個晚上我們可以抓到10～20公斤田鼠，然后以每公斤3000瑞爾(柬幣，4000瑞爾約合1美元)賣給越南商販。”

　　越南有關(guān)官員表示，在關(guān)口每天至少有30名商販等著向柬埔寨購買鼠肉。官員說，僅僅在越南安江省的關(guān)口，每天就向柬埔寨購買超過50噸鼠肉。目前，越南的田鼠肉價格非常昂貴，每公斤售價2～5美元。(文/王忠田）