國(guó)家質(zhì)檢總局本月5日再次通報(bào)，對(duì)海南紅牛飲料有限公司生產(chǎn)的5個(gè)批次的紅牛維生素功能飲料進(jìn)行了檢測(cè)，均未檢出可卡因。此前，按照質(zhì)檢總局的部署，北京市、湖北省分別對(duì)紅牛維他命飲料有限公司、紅牛維他命飲料(湖北)有限公司生產(chǎn)的紅牛飲料進(jìn)行了可卡因含量專項(xiàng)檢測(cè)，均未檢出可卡因。

　　至此，質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局對(duì)紅牛維他命飲料有限公司在北京、湖北和海南3家生產(chǎn)企業(yè)使用的進(jìn)口原料進(jìn)行的可卡因?qū)ｍ?xiàng)檢測(cè)，均未檢出可卡因，而國(guó)產(chǎn)紅牛也“成功”地與“毒品”劃清了界線。然而，紅牛產(chǎn)品并非適合于所有人飲用，雖然紅牛在包裝上也標(biāo)明不適合兒童飲用的字樣，但是它的“無(wú)差別銷售”使得消費(fèi)者不能得到有效的告知。有人認(rèn)為，這或?qū)⒊蔀榧t牛下一次危機(jī)的因素。

　　“不適合兒童飲用”

　　未引起消費(fèi)者重視

　　在紅牛的公司網(wǎng)站上，該公司對(duì)產(chǎn)品的具體描述為：紅牛飲料的功效成分主要包括牛磺酸、賴氨酸兩種重要氨基酸和肌醇、煙酰胺(Vpp)、Vb6、Vb12等四種重要B族維生素。此外有一定量的白砂糖和咖啡因。�；撬崾侨梭w內(nèi)重要的氨基酸之一，可在人體內(nèi)自然合成，也能從蛋白質(zhì)食物(如肉類、魚類)中汲取。牛磺酸能促進(jìn)大腦發(fā)育，消除體內(nèi)因疲勞而產(chǎn)生的毒素，有助于運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)體力，預(yù)防酒精對(duì)肝臟的傷害。當(dāng)壓力大及過度疲勞時(shí)，牛磺酸會(huì)隨尿液加速排出體外，過量的流失令身體無(wú)法迅速產(chǎn)生足夠的牛磺酸維持正常水平。此時(shí)，人體就需要額外補(bǔ)充�；撬帷�

　　然而紅牛并沒有詳細(xì)解釋什么是咖啡因？據(jù)介紹，咖啡因(Caffeine)是從茶葉、咖啡果中提煉出來(lái)的一種生物堿，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。英國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，過量攝入咖啡因的確有損人體健康。人體對(duì)咖啡因的吸收率高達(dá)99%，這些咖啡因被傳送到人體各個(gè)組織和器官，能刺激中樞神經(jīng)，并會(huì)引起系列效應(yīng)，如加快排尿，易出現(xiàn)脫水反應(yīng)；心跳加快、血壓升高、導(dǎo)致心血管疾病。此外，還可能導(dǎo)致記憶力衰退，誘發(fā)失眠等。雖然紅牛飲品已在瓶身注明不適合于兒童飲用，但記者在市內(nèi)的多家中小學(xué)附近的小士多均發(fā)現(xiàn)了紅牛的身影，而且也時(shí)�？梢钥吹叫�學(xué)生在飲用紅牛。

　　上周末，記者在廣州海珠區(qū)客村附近的一家汽車加油站里看到一位五六歲的小男孩在喝紅牛飲料，而他身邊的一位家長(zhǎng)也在喝，很明顯小男孩的紅牛是家長(zhǎng)給買的。記者很“好奇”地向那位家長(zhǎng)詢問：“怎么給小朋友喝紅牛啊，這個(gè)并不適合小朋友喝啊？”這位家長(zhǎng)顯得很奇怪：“怎么會(huì)不適合呢？總比可樂好吧！”當(dāng)記者向他解釋說(shuō)紅牛的瓶身已注明不適合兒童飲用，且該飲品咖啡因含量高，雖然符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但會(huì)對(duì)小朋友造成不良影響時(shí)，這位家長(zhǎng)表示：“自己從來(lái)沒有關(guān)注過紅牛的具體成份，而且銷售人員也沒有告訴他不能給小朋友喝。只是聽廣告‘困了累了喝紅牛’，因?yàn)樽�了幾小時(shí)車，想給小朋友解解困的。”這位家長(zhǎng)還表示：如果知道紅牛飲料對(duì)小朋友有影響的話，絕對(duì)不可能買給兒子喝的，但是紅牛的廣告里也沒有說(shuō)什么人不能喝。

　　無(wú)差別銷售或?yàn)楫a(chǎn)品埋下“地雷”

　　另外，盡管“紅�！憋嬃夏壳霸诟鞔筚u場(chǎng)依然正常銷售，但不少受訪者均表示對(duì)其采取的“無(wú)差別銷售”產(chǎn)生質(zhì)疑。

　　廣東省食品行業(yè)協(xié)會(huì)一位人士表示：“對(duì)于一些有特殊功能的產(chǎn)品，在銷售上必須慎重，因?yàn)檫@些功能不一定適合于每一個(gè)人，因此企業(yè)在銷售這類產(chǎn)品時(shí)應(yīng)把握尺度。”而據(jù)了解，盡管紅牛行銷四大洲，但歐洲市場(chǎng)卻一直是它的雷區(qū)，法國(guó)、丹麥、日本、挪威等國(guó)，紅牛飲料的銷售區(qū)域僅限制于藥店。

　　之前，廣州有媒體曾經(jīng)報(bào)道過，超市、便利店都必須先申辦《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》或《保健食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)衛(wèi)生許可證》，并到工商局增加營(yíng)業(yè)許可方可售賣此類藥品或保健飲料。當(dāng)時(shí)媒體報(bào)道了東莞市食品藥品監(jiān)督管理局在對(duì)該的藥店、便利店等進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少便利店都在銷售“紅牛”、“力保健”等功能飲料。在檢查了便利店的相關(guān)證件后，執(zhí)法人員要求店主立刻將上述藥品和飲料通通撤下柜臺(tái)。

　　對(duì)此，有專家指出，我國(guó)目前沒有特別針對(duì)功能性飲料的法規(guī)，以致一些功能飲料處在保健食品、特殊營(yíng)養(yǎng)食品之間“兩不管”的真空地帶：由于沒有申報(bào)保健食品，保健食品的監(jiān)管機(jī)構(gòu)不理睬它；沒報(bào)名參加特殊營(yíng)養(yǎng)食品，衛(wèi)生行政部門也不會(huì)按照標(biāo)準(zhǔn)去抽檢。因此，處于無(wú)約束狀態(tài)的功能飲料，難免會(huì)較易產(chǎn)生問題。

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　　紅牛在華銷售此前已遇過危機(jī)

　　按照紅牛公司的定義，公司在中國(guó)甚至全球的發(fā)展都十分理想。1995年12月25日，紅牛中國(guó)公司——紅牛維他命飲料有限公司正式在廣東深圳創(chuàng)建；1996年，紅牛功能飲料產(chǎn)品開始在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上市。經(jīng)過十多年的發(fā)展，紅牛已經(jīng)成為了國(guó)內(nèi)一款重要的功能飲料，銷量驚人。

　　然而在它的成長(zhǎng)過程中，并非一帆風(fēng)順，當(dāng)中出現(xiàn)最少兩次危機(jī)。當(dāng)然到目前為止最嚴(yán)重的還是此次“毒品門”事件。而在此之前的2006年3月，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布公告稱，泰國(guó)產(chǎn)的“紅牛”飲料即日起不得向我國(guó)進(jìn)口。該飲料咖啡因含量普遍超過我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，自即日起，禁止進(jìn)口泰國(guó)產(chǎn)“紅牛”飲料。而在當(dāng)年4月，廣東珠海出入境檢驗(yàn)檢疫局將截獲旅客超量攜帶入境的8872罐泰國(guó)、越南產(chǎn)不合格“紅牛”飲料進(jìn)行了集中銷毀。當(dāng)時(shí)珠海方面表示：在國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)出公告前，每天通過珠海拱北口岸攜帶入境的泰國(guó)“紅�！憋嬃隙噙_(dá)1萬(wàn)箱，24萬(wàn)罐。攜帶者被稱為“水客”，大多為澳門無(wú)業(yè)人員，他們利用當(dāng)天可以多次往返珠澳兩地的便利條件，采取"螞蟻搬家"的方法，在珠澳兩地間運(yùn)送、販賣食品、日用品，躲避進(jìn)口關(guān)稅謀取差價(jià)，擾亂正常的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。

　　這些事件雖然都與國(guó)產(chǎn)紅牛沒有直接關(guān)系，但是“兄弟廠”出問題或多或少會(huì)對(duì)國(guó)產(chǎn)紅牛產(chǎn)生負(fù)面影響。(記者 吳偉瑋)