程建平攝

　　5名大學(xué)生去年年底通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)聘成為江蘇揚(yáng)州瘦西湖上的船娘。自今年2月初她們正式上崗以來(lái)，受到了全國(guó)媒體和社會(huì)的廣泛關(guān)注。

　　根據(jù)國(guó)家相關(guān)部門發(fā)布的《關(guān)于大力發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)就業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，作為擴(kuò)大就業(yè)重要渠道的旅游業(yè)，到 2015年，就業(yè)規(guī)模將從目前的 6000萬(wàn)人增加到1億人左右。旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，使得旅游專業(yè)的學(xué)生在相關(guān)行業(yè)就業(yè)時(shí)有了更多的選擇——

　　2009年一開(kāi)始，應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)問(wèn)題成了一個(gè)焦點(diǎn)。根據(jù)國(guó)家相關(guān)部門發(fā)布的《關(guān)于大力發(fā)展旅游業(yè)促進(jìn)就業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，作為擴(kuò)大就業(yè)重要渠道的旅游業(yè)，到2015年，就業(yè)規(guī)模將從目前的6000萬(wàn)人增加到1億人左右。旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，使得旅游專業(yè)的學(xué)生在相關(guān)行業(yè)就業(yè)時(shí)有了更多的選擇。

　　實(shí)習(xí)是逐漸從門外漢向行內(nèi)人過(guò)渡的階段

　　近期筆者在一些旅游人才招聘網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)，有不少企業(yè)把“有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”改成了“有相關(guān)實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”。于海娟是錦州四海旅行社有限公司的一位計(jì)調(diào)，她告訴筆者，旅行社喜歡招有一定實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)屆畢業(yè)生，因?yàn)椤芭c他們溝通起來(lái)比較容易”。廣東省南湖國(guó)旅的傳媒部經(jīng)理曾義認(rèn)為，應(yīng)屆畢業(yè)生潛力大，有激情，有沖勁，在專業(yè)素質(zhì)、知識(shí)積累以及思維能力等方面都有很大的優(yōu)勢(shì)，如果通過(guò)實(shí)習(xí)和培訓(xùn)，他們的技能會(huì)提高很多，也會(huì)滿足旅游行業(yè)的需求。

　　實(shí)習(xí)對(duì)于應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)有多重要？應(yīng)屆畢業(yè)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到了什么？對(duì)此，很多實(shí)習(xí)過(guò)的同學(xué)認(rèn)為，實(shí)習(xí)其實(shí)是逐漸從門外漢向行內(nèi)人過(guò)渡的階段�！拔矣X(jué)得實(shí)習(xí)的意義在于，它給我們一個(gè)挖掘自己、提升能力、尋找工作的機(jī)會(huì)。”去年畢業(yè)于河南商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理院的陳小蘭說(shuō)，除了周末的兼職和暑假去旅行社實(shí)習(xí)，她在學(xué)校還做過(guò)類似導(dǎo)游的工作，比如：校園講解、導(dǎo)游大賽等。“我現(xiàn)在在河南省海外旅游有限公司實(shí)習(xí)，我在帶團(tuán)的同時(shí)熟悉路線，儲(chǔ)備知識(shí)，提升業(yè)務(wù)技能。如果我?guī)С鰩讉�(gè)比較好的團(tuán)，在面試的時(shí)候能熟練地說(shuō)出幾個(gè)旅游路線，我就有可能留在這個(gè)公司�！�

　　實(shí)習(xí)，從打100個(gè)電話開(kāi)始

　　旅游專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生都有實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，包括寒暑假的短期實(shí)習(xí)、學(xué)校安排的長(zhǎng)期實(shí)習(xí)、在校的相關(guān)兼職以及見(jiàn)習(xí)培訓(xùn)等。青島大學(xué)2005級(jí)旅游專業(yè)的林家賢說(shuō)：“我這個(gè)專業(yè)，實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)太多了，平時(shí)做過(guò)很多兼職導(dǎo)游，大三還實(shí)習(xí)了半年，和正式工作差不多�！�

　　林家賢已經(jīng)找到了一份很滿意的工作，“現(xiàn)在天天在研究怎么制作網(wǎng)站，為工作充電�！痹诮邮懿稍L時(shí)，他跟我說(shuō)的第一句話是：“我就是千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)即將畢業(yè)的旅游專業(yè)學(xué)生的縮影�！�

　　提起自己的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，林家賢說(shuō)：“我的實(shí)習(xí)是從打100個(gè)電話開(kāi)始的。”剛開(kāi)始，因?yàn)檎覍?shí)習(xí)單位比較困難，他又不愿意去酒店，只好硬著頭皮拿著100個(gè)旅行社的目錄，一個(gè)一個(gè)打電話問(wèn)負(fù)責(zé)人需不需要實(shí)習(xí)生。“這是一個(gè)很浩大的工程。一般情況下，打十個(gè)，九個(gè)半不要人，很受打擊。”他本人現(xiàn)在回想起來(lái)覺(jué)得很好笑。“現(xiàn)在，不管是出于面子還是成功率，我都不會(huì)去做的。不過(guò)，還是挺欣賞自己當(dāng)時(shí)的那股執(zhí)著和沖勁的�！碑�(dāng)然，這種做法也為他帶來(lái)了幾個(gè)做兼職導(dǎo)游的機(jī)會(huì)。

　　從2008年7月開(kāi)始，林家賢先后獲得了幾個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。其中，對(duì)他影響最大的是在外經(jīng)貿(mào)局會(huì)展秘書(shū)處的實(shí)習(xí)。

　　在會(huì)展秘書(shū)處，林家賢的角色是處長(zhǎng)助理，主要工作是協(xié)助處長(zhǎng)處理日常事務(wù)，比如聯(lián)系參展商，整理統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，以及省市組團(tuán)參展的后期落實(shí)工作，包括參展費(fèi)是否收齊、展位是否落實(shí)等。這段時(shí)間，他可以接觸到各種各樣的人，了解會(huì)展的各個(gè)方面，“雖然事情繁瑣，但是我很喜歡，也盡力去做到最好。”

　　后來(lái)，在亞歐博覽會(huì)上，領(lǐng)導(dǎo)讓他與另外兩個(gè)正式員工合作，負(fù)責(zé)一個(gè)場(chǎng)館的現(xiàn)場(chǎng)布置和一個(gè)國(guó)際采購(gòu)洽談會(huì)�！鞍�括宣傳、對(duì)上對(duì)下的溝通在內(nèi)的大部分工作是由我來(lái)做的。人手不夠的時(shí)候我會(huì)找學(xué)生來(lái)兼職，而且負(fù)責(zé)兼職學(xué)生的內(nèi)務(wù)培訓(xùn)以及工作安排。從那以后，我發(fā)現(xiàn)自己的能力并不差，與正式員工相比，我缺少的就是一個(gè)平臺(tái)，一旦知道了工作流程，我就能做到最好，這樣，對(duì)以后的工作就不會(huì)恐懼了�！�

　　前段時(shí)間，林家賢在青島市政府舉辦的一個(gè)旅游專場(chǎng)招聘會(huì)上投了簡(jiǎn)歷，結(jié)果他從一百多人中脫穎而出，順利通過(guò)了面試。

　　從導(dǎo)游到前臺(tái)，英語(yǔ)最重要

　　去年畢業(yè)的小谷，現(xiàn)在是北京希爾頓酒店的前臺(tái)領(lǐng)班。她高個(gè)子，很時(shí)尚，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)女性，說(shuō)話時(shí)經(jīng)常會(huì)蹦出幾句英語(yǔ)。

　　大二的時(shí)候，小谷拿到了外語(yǔ)導(dǎo)游證，因?yàn)樗�的自信和良好的記憶力，順利找到了第一個(gè)實(shí)習(xí)單位——秦皇島海燕國(guó)際旅行社有限公司。實(shí)習(xí)期間，她遇到了很多不如意的事，比如第一次帶團(tuán)，因?yàn)楦鞣N原因，她的團(tuán)比其他團(tuán)晚了兩個(gè)半小時(shí)，這時(shí)，她想盡辦法解決問(wèn)題，并隨時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)溝通。“因?yàn)槭堑谝淮�，所以印象比較深刻。它讓我明白了一個(gè)導(dǎo)游要有妥善解決突發(fā)事件的能力�！�

　　雖然在旅行社干得不錯(cuò)，但是她一直都想做前臺(tái)接待。小谷不顧父母的反對(duì)，和同學(xué)來(lái)到北京，開(kāi)始了她的又一段實(shí)習(xí)。

　　提起在希爾頓的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，小谷覺(jué)得自己很幸運(yùn)，因?yàn)樵诳紝?dǎo)游證的時(shí)候，她背了很多導(dǎo)游詞，再加上之前在旅行社實(shí)習(xí)給她創(chuàng)造了很多有利條件，最終通過(guò)了面試。

　　“剛開(kāi)始的那一個(gè)星期是最困難的。所有的人都說(shuō)英語(yǔ)，開(kāi)會(huì)、培訓(xùn)講述都是英語(yǔ)，我根本就聽(tīng)不懂。我學(xué)的是旅行社專業(yè)，沒(méi)接觸過(guò)酒店業(yè)務(wù)，別人說(shuō)一個(gè)相關(guān)的案例，我就傻乎乎的。當(dāng)時(shí)都有放棄的念頭了，每天回到住的的地方就哭�！毙」让刻靾�(jiān)持看CCTV9，晚上回來(lái)還要研讀酒店英語(yǔ)方面的書(shū)，“一星期之后，他們說(shuō)話的大概意思我就能聽(tīng)懂了。慢慢地，一切都成了習(xí)慣，一直到通過(guò)測(cè)試。我的工作在去年7月中旬就定下來(lái)了，前幾天還被升為前臺(tái)領(lǐng)班�！钡�是，對(duì)于自己的外語(yǔ)水平，小谷還不是很滿意，她計(jì)劃在接下來(lái)的半個(gè)月內(nèi)將英語(yǔ)變?yōu)樗�的第一語(yǔ)言。（實(shí)習(xí)生 趙小芬）