20日是“春分”節(jié)氣。在古老的傳說(shuō)中,春分這天最容易把雞蛋立起來(lái)。據(jù)史料記載,“春分”立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國(guó),當(dāng)時(shí)是為了慶祝春天的來(lái)臨!按悍值,蛋兒俏”的說(shuō)法一直流傳到現(xiàn)在。這一天,中國(guó)很多地方都會(huì)舉行立蛋比賽。
據(jù)天文專家介紹,春分這一天是時(shí)間的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的穩(wěn)定性最好,這就是全世界人們喜歡立蛋的原因。據(jù)說(shuō)1985年春分時(shí),美國(guó)阿拉斯加大學(xué)藝術(shù)系教授格雷和他的學(xué)生在一間房屋里,一共立起來(lái)204個(gè)雞蛋。現(xiàn)在每年春分,世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人做“豎蛋”試驗(yàn),這一被稱之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒,已經(jīng)成為“世界游戲”。
天文專家解釋說(shuō),其實(shí)立蛋與春分并不相干,使蛋站立起來(lái)的因素是地球的引力,但立起雞蛋的重心必須低于蛋中部最大周長(zhǎng)的曲線位置。這就意味著拿蛋的手需一動(dòng)不動(dòng),直到蛋黃盡量往下沉落。此外,雞蛋之所以能夠立起來(lái),原因還在于蛋殼表面并不光滑,只要找到適當(dāng)?shù)娜齻(gè)表面顆粒,就能像底盤(pán)一樣托起整個(gè)蛋。盡管“春分立蛋”是一個(gè)美麗的傳統(tǒng)節(jié)目,但它讓公眾在實(shí)踐中了解了相關(guān)知識(shí)。
怎樣把雞蛋立起來(lái)?天文學(xué)家介紹說(shuō),挑選沒(méi)有冷藏或煮熟過(guò)的蛋(必須是買(mǎi)回來(lái)放了2至3天的蛋),使其大頭朝下,找一個(gè)水平如鏡的平面,靜下心來(lái),小心翼翼,集中精力在指尖?匆豢,蛋是不是真能立起來(lái)?答案是肯定的。
天文專家進(jìn)一步表示,其實(shí),雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來(lái)。而且立穩(wěn)的雞蛋在沒(méi)有外界干擾的情況下,可以保持十幾天不倒。 (記者周潤(rùn)健、蔡玉高)
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