市場反應

　　自去年7月份以來，食用油價格接連上漲，今年3月漲到歷史最高值，之后開始了下跌趨勢，現(xiàn)在食用油價格較今年3月份跌幅達56%。北京地區(qū)最大的專業(yè)糧油批發(fā)市場大地玉泉路市場一位負責人認為，正是因為價格全線下調(diào)，臨時價格干預措施已無存在的必要，至于解除這項措施后市場的反應，目前還不太明朗。

　　此外，該市場信息部負責人劉敬亮介紹說，食用油價格的起伏主要是和國際大豆的價格波動直接關(guān)聯(lián)的。由于上游的大豆、飼料以及原料奶價格上漲，去年以來，食用油、肉禽以及乳品等價格，都接連上演高漲局面，目前均有回落。

　　今年3月份之后大豆價格一直在跌，而豬肉價格近期也是在回落之中———去年4月份豬肉價格開始上漲，至去年年底已經(jīng)上漲近六成，今年2月8日上漲到歷史最高點22.88元/公斤，之后開始持續(xù)回落，11月中旬較2月份回落24%，現(xiàn)在價格相對穩(wěn)定。

　　此前有行業(yè)專家認為，針對糧油，國家有必要進行價格干預，但豬肉等大宗農(nóng)產(chǎn)品，完全可以放開讓市場自身來調(diào)節(jié)價格。(李靜睿 李靜 胡紅偉 鐘晶晶 林文龍）