日前，香港食物安全中心指在一款內(nèi)地出口的品牌雞蛋中檢出三聚氰胺超標(biāo)，需要召回。有專家表示，不排除有不法分子為增加飼料含量，人為添加三聚氰胺引起污染。記者昨日走訪廣州市場，暫未發(fā)現(xiàn)有這款問題雞蛋銷售。

　　據(jù)香港食物安全中心公告，被檢出三聚氰胺超標(biāo)的雞蛋名為“佳之選新鮮啡蛋 (特大裝)(6只)”，生產(chǎn)商是大連韓偉養(yǎng)雞有限公司，食用期限到本月25日，批號為“089060908003HC”。該中心表示，問題雞蛋三聚氰胺含量為4.7ppm，一個10公斤重(約3歲)的幼童，每天食用約12只將超標(biāo)。

　　又訊 香港特別行政區(qū)食物及衛(wèi)生局局長周一岳表示，鑒于有內(nèi)地雞蛋被檢出含三聚氰胺，將在一周內(nèi)全面檢驗(yàn)所有內(nèi)地雞蛋，并將化驗(yàn)范圍擴(kuò)至由內(nèi)地進(jìn)口的肉類及動物內(nèi)臟。特區(qū)漁農(nóng)自然護(hù)理署副署長劉善鵬表示，漁護(hù)署已開始抽驗(yàn)飼料工作。

　　周一岳昨早表示，截至前日，已化驗(yàn)12種內(nèi)地蛋，發(fā)現(xiàn)其中1只有問題(來自大連)，并已立即停止銷售。他指出，香港每年消耗大約16億只雞蛋，每人每年食用230只雞蛋；內(nèi)地雞蛋占香港市場約六成，其他還有美國蛋、泰國蛋，也有少量德國蛋及馬來西亞蛋。期望未來一周內(nèi)，能化驗(yàn)全部內(nèi)地雞蛋，食物安全中心未來會每日公布結(jié)果。

　　周一岳表示，此次事件反映可能是飼料有問題，已進(jìn)行化驗(yàn)，暫時未發(fā)現(xiàn)香港農(nóng)場所用的飼料有問題。針對由內(nèi)地進(jìn)口的肉類是否受三聚氰胺污染，將對由內(nèi)地進(jìn)口的肉類以及動物內(nèi)臟進(jìn)行化驗(yàn)。他表示，雞肉會驗(yàn)，也會看看豬肉或魚，還會檢驗(yàn)動物內(nèi)臟，例如雞腎、豬腰等，看看會不會檢出三聚氰胺，更會了解其來源。

　　周一岳指出，特區(qū)政府已與國家質(zhì)檢總局接觸，期望協(xié)助減低源頭的風(fēng)險；并呼吁業(yè)界，訂貨時留意食物或原料的來源。

　　劉善鵬表示，幾個星期前已經(jīng)開始接觸本地農(nóng)戶，了解飼料成分，包括是否含有三聚氰胺。部分農(nóng)戶說，內(nèi)地供貨商表明飼料不含三聚氰胺，但漁護(hù)署已開始抽驗(yàn)工作 。他呼吁業(yè)界在訂購飼料時要問清楚內(nèi)地供貨商，確保飼料不含三聚氰胺。

　　香港蛋業(yè)商會理事長楊金炎表示，香港有一至兩成內(nèi)地蛋來自東北，主要是遼寧、吉林、黑龍江，來自大連的較少。(記者劉俊、何穎思) 來源：廣州日報