“一個(gè)國慶長假過下來,居然胖了好幾斤!”追求美愛苗條的女同事一上班就驚呼?磥,如何瘦身,是最好的節(jié)后健康話題。
記者咨詢過不少減肥專家,他們一致認(rèn)為,有沒有瘦身的意識(shí)很重要,你可以觀察那些苗條的人,學(xué)習(xí)他們的行為舉止和禁忌,通過模仿可能會(huì)讓自己變得苗條。
記者也采訪過很多苗條的人,他們有著相同的生活習(xí)慣,那就是吃七八分飽、每天保證8小時(shí)睡眠、能動(dòng)盡量多動(dòng)、不饑不擇食。
A【吃】
選擇吃得滿足而不過飽
如果吃飽的滿分是10分,瘦人通常到6或7時(shí),就停止再吃了。但往往很多肥胖的人,會(huì)繼續(xù)吃到10甚至10以上。這是一種習(xí)慣性的生活方式,胖人錯(cuò)誤地認(rèn)為吃飽等同于吃好,一旦沒吃飽就停下來,事后會(huì)拼命地補(bǔ)充食物。
也許你只是習(xí)慣于不浪費(fèi),吃完擺在面前的食物,根本不管是否需要吃掉它們。這就是一般人、肥胖者與苗條人的觀念區(qū)別。大部分瘦人習(xí)慣吃得慢一些,細(xì)細(xì)品嘗,能讓人在一頓飯中得到滿足感。
【苗條提示】去年,美國一份飲食衛(wèi)生協(xié)會(huì)刊物上的研究報(bào)告指出,與胖人相比,瘦人每天吃更多的水果和粗纖維食物,吃更少的脂肪。
檢查一下自己的食譜,想辦法在自己的正餐和零食中加入水果,盡量每天能吃2~3次水果。加點(diǎn)草莓到早餐麥片或酸奶中,加點(diǎn)切好片的梨到面包中,或者補(bǔ)充一個(gè)蘋果。在進(jìn)餐的桌上放一盤水果,提醒自己想吃東西時(shí),第一選擇就是水果。
B【睡】
每天基本保證睡8小時(shí)
人人都有理由指出自己睡眠不足的種種原因,但就是不肯改過,不能保證在正常的休息時(shí)間內(nèi),每天做到有8小時(shí)的睡眠。
東福吉尼亞醫(yī)學(xué)院的研究發(fā)現(xiàn),與超重的人相比,在睡眠上,瘦人們每周能多睡2個(gè)小時(shí)。研究人員的理論是,睡眠質(zhì)量的降低,與低水平的抑制食欲激素(比如生物堿)及高水平的促進(jìn)食欲激素聯(lián)系在一起。足夠而良好的睡眠,促進(jìn)人體新陳代謝,食物的量和質(zhì),完全可以由自己掌握和調(diào)控。
【苗條提示】睡多了不好,大量囤積脂肪,容易胖;睡少了,對(duì)腸胃的消化和吸收同樣不好,容易出現(xiàn)病態(tài)的瘦。夜間進(jìn)食不宜過多,否則會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),不利于健康和安眠,對(duì)于健美身體也無益處。
把瘦人們每周多睡的2小時(shí)分解開來,即每天多睡17分鐘,這樣補(bǔ)充睡眠的難度就低了很多,對(duì)于那些每天填滿了日程表的上班一族來說,有非常實(shí)際的指導(dǎo)意義。試著從今天開始,直到慢慢接近每天睡8小時(shí),這是成年人每天正常的睡眠時(shí)間。
C【動(dòng)】
常常行走和進(jìn)行鍛煉
脂肪與蛋白質(zhì)相比,含較多的熱量,1克脂肪含9大卡熱量,而蛋白質(zhì)或碳水化合物每克中僅含4大卡熱量。并且,即使是同等熱量,攝入過多的脂肪也容易引起發(fā)胖,因?yàn)橹具^多會(huì)降低肌體新陳代謝速度。
瘦人有一個(gè)明顯的特點(diǎn)就是愛動(dòng),定期或不定期的散步、行走,或者是有意識(shí)地加強(qiáng)體育鍛煉,如打球、登山、做健身操、練瑜伽等,體育鍛煉能消耗較多的脂肪,且增強(qiáng)器官活力,使新陳代謝保持旺盛。
據(jù)報(bào)道,愛爾蘭羅徹斯特的梅奧臨床醫(yī)學(xué)部研究發(fā)現(xiàn),瘦人平均每天站立的時(shí)間為兩個(gè)半小時(shí),這能幫助他們每年減去33磅。
【苗條提示】人們通常喜歡高估自己實(shí)際的活動(dòng)程度,比如只要?jiǎng)右粍?dòng),稍微感到有些疲倦,就認(rèn)為已經(jīng)運(yùn)動(dòng)得很飽和了,而據(jù)一份運(yùn)動(dòng)學(xué)研究資料統(tǒng)計(jì),大多數(shù)人事實(shí)上每天有16~20個(gè)小時(shí)在坐著。
有條件的話,在日常的一天中,不妨帶一個(gè)計(jì)步器,然后看離推薦的每天走10000步到底有多遠(yuǎn)。若要保持健美,在一天中,應(yīng)進(jìn)行不同的健身運(yùn)動(dòng),比如選擇走樓梯不坐電梯,或是用多余的精力拖地板。
D【餓】
挨餓對(duì)瘦人并不是緊急事
生活中,我們常發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象,那些為減肥而苦苦掙扎的人,更容易把饑餓看成是需要被緊急解決的事。有一本書叫《新貝克節(jié)食法》,其作者貝克博士對(duì)這一類胖人指出說:“如果你感到饑餓,你可能例行公事地吃得更多來填飽肚子!
貝克博士同時(shí)又對(duì)瘦人進(jìn)行了分析,相反,瘦人則能夠忍受饑餓,因?yàn)樗麄冎溃囸I的痛苦是一陣一陣的,忍一忍就會(huì)過去。
【苗條提示】挑選忙碌的一天,有意識(shí)地去延遲你的午餐1~2小時(shí),或者嘗試某個(gè)下午堅(jiān)決不吃零食,你將體會(huì)到自己仍然能夠正常地活著。那么下一次你感到饑餓時(shí),就不會(huì)那樣饑不擇食了。
《參考消息》上有這樣的特別提醒,78%的成功節(jié)食者,每天都吃早餐。美國國民體重控制中心擁有一個(gè)超過5000人的數(shù)據(jù)庫,統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),這些吃早餐的人,已經(jīng)減去了30磅,而且保持了至少1年?梢姡鐥l的人還是有訣竅的。
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