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    云南省政協(xié)副主席:應(yīng)立即開展食品添加劑普查
2010年03月11日 09:40 來源:光明日報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  “隨著食品種類的日漸豐富,食品添加劑成為人們?nèi)粘I钪薪?jīng)常接觸到的事物。但是,目前種類繁多的食品添加劑究竟對人們的健康有無危害,人們并不清楚。相關(guān)部門應(yīng)盡快對所有的食品添加劑進行普查,摸清這些添加劑是否對人體健康有害!标悇兹逦瘑T表示。

  資料顯示,我國目前已有食品加工企業(yè)近45萬家,其中10人以下的小企業(yè)、小作坊35萬多家,占總數(shù)近80%;有食品集貿(mào)市場近103萬個,個體戶980多萬戶。陳勛儒委員說,大量的小企業(yè)、小作坊、個體戶,流動性、隨意性大,食品安全意識相對淡薄。還有一些生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)盲目追求利潤,為滿足消費者口感和視覺要求,在食品中違規(guī)使用大量添加劑、保鮮劑、防腐劑、色素、香精、增稠劑等等。這些制劑雖可讓食物保存期延長、色澤更鮮亮、更香濃可口,但有不少制劑未經(jīng)任何風險分析和評估,存在安全隱患。

  為此,陳勛儒委員建議政府應(yīng)盡快安排專項資金,組織有關(guān)部門對我國生產(chǎn)的食品添加劑、保鮮劑、防腐劑、色素、香精、增稠劑等各種輔料進行一次全面普查,弄清其對人體是否有害。要通過普查有針對性地抓好源頭預(yù)防、凈化市場、完善法規(guī)、健全并嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量安全標準,實行嚴格的市場準入制度和食品質(zhì)量追溯、召回制度,確保人民群眾食品安全。 (殷泓)

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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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