北京市食品安全委員會(huì)今天宣布,將從即日起至10月中旬開展迎國(guó)慶食品安全專項(xiàng)整治。蔬菜水果、畜禽產(chǎn)品等11類食品成為整治重點(diǎn),打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為,則被排在整治措施的首位。
據(jù)介紹,整治中,執(zhí)法人員將重點(diǎn)關(guān)注蔬菜水果、畜禽產(chǎn)品、米面及其制品、熟肉制品、水產(chǎn)品、豆制品、酒類、飲料、乳制品、兒童食品、保健食品這11類食品。整治的重點(diǎn)區(qū)域包括:與國(guó)慶活動(dòng)有關(guān)的重要場(chǎng)所;閱兵村、閱兵沿線、重要國(guó)家機(jī)關(guān)、外國(guó)駐華使館和機(jī)構(gòu)、大型交通樞紐、學(xué)校等周邊地區(qū);食品生產(chǎn)集中地區(qū);重點(diǎn)大街、旅游景區(qū)和民俗旅游村(戶);城鄉(xiāng)結(jié)合部和外來人口聚集地區(qū)。
種植養(yǎng)殖單位、食品生產(chǎn)加工尤其是食品加工小作坊、食品批發(fā)市場(chǎng)、流動(dòng)食品攤點(diǎn)、小食店、餐飲服務(wù)單位尤其是中小餐飲單位、學(xué)校和建筑工地食堂、餐具集中消毒企業(yè)等,是本次整治的重點(diǎn)單位。
工商、衛(wèi)生、城管等多個(gè)執(zhí)法部門將把對(duì)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的監(jiān)管納入日常食品安全監(jiān)管中。加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部及外來人口聚集地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為的整頓。對(duì)各類無(wú)證照早市、夜市,限時(shí)予以整改和清除。加強(qiáng)對(duì)集體食堂的監(jiān)督檢查,特別是建筑工地食堂和學(xué)校食堂,嚴(yán)禁使用亞硝酸鹽。對(duì)露天經(jīng)營(yíng)嚴(yán)格審查把關(guān),依法取締違法露天餐飲、燒烤行為。(楊濱)
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