端午節(jié)即將來臨,記者昨從省質(zhì)監(jiān)局獲悉,該局近日對一些食品開展了專項抽查,其中粽子、咸鴨蛋等產(chǎn)品合格率均超95%,而綠豆糕、黃酒則存在較多質(zhì)量問題,合格率分別僅為83.3%、78.5%。
此次抽查了25批次粽子產(chǎn)品,合格率達到100%。咸鴨蛋的合格率為96%,省質(zhì)監(jiān)局工作人員介紹說,本次抽查的咸鴨蛋都沒有檢出蘇丹紅,消費者可以放心食用。而茶葉抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分超標(biāo)。抽查中還發(fā)現(xiàn)1種茶葉的農(nóng)殘超標(biāo),南京市江寧區(qū)秦祿茶場2009年4月25日生產(chǎn)的散裝炒青茶的氯氰菊酯含量超標(biāo)兩倍多。本次抽查中綠豆糕和黃酒存在較多質(zhì)量問題。綠豆糕中發(fā)現(xiàn)兩種產(chǎn)品的微生物含量超標(biāo);3種產(chǎn)品檢出了不得添加的色素檸檬黃;還有兩種產(chǎn)品的過氧化值含量超標(biāo)。黃酒抽查中,有3種產(chǎn)品違規(guī)使用了甜蜜素;發(fā)現(xiàn)4種產(chǎn)品的菌落總數(shù)超標(biāo)。專家提醒消費者,選購黃酒時,酒液呈黃褐色或紅褐色,清亮透明的產(chǎn)品為佳,如酒液已渾濁,色澤變得很深,則最好不要飲用。豆制品存在的主要問題依然是衛(wèi)生指標(biāo),有6種產(chǎn)品的微生物含量超標(biāo)。(薛玲)
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