中新網(wǎng)12月31日電 據(jù)意大利《歐聯(lián)時報》報道,跨過圣誕、新年,轉(zhuǎn)眼便是中國農(nóng)歷新年,中國年是海外華人社會最熱鬧的時候。屆時,不僅有國內(nèi)文藝演出團(tuán)前來慰問,僑團(tuán)還會組織豐富多彩的文體活動為節(jié)日助興。今年受金融危機(jī)影響,華人企業(yè)雖受到了一定的重創(chuàng),但多數(shù)意大利的華人社團(tuán)已經(jīng)開始了籌備春節(jié)活動。
春節(jié)活動又是華人社會最集中消費的季節(jié),根據(jù)往年的統(tǒng)計,華人聚集區(qū)的社團(tuán)春節(jié)消費水平一般在8萬歐元左右,華人分散地區(qū)社團(tuán)節(jié)日消費雖然相對少些,也有4萬歐元左右,這些費用有一半會用在餐飲費用,而多數(shù)支持了當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)。
熱那亞(利古里亞大區(qū))華僑華人工商聯(lián)誼會會長趙昌琴在籌備今年的春節(jié)活動時表示,今年工商聯(lián)誼會將本著勤儉的方針辦好活動,同時要在活動中宣傳中餐館,讓更多的人到中餐館就餐,幫助中餐業(yè)的同胞們度過難關(guān)。
趙昌琴說,熱那亞華人餐飲業(yè)普遍都不景氣,用步履維艱來形容也并不過分。而且如果經(jīng)濟(jì)情況繼續(xù)惡化,華人餐飲業(yè)可以說前程未卜。那么,中餐業(yè)作為海外華人社會的支柱產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在它迫切需要華人社會的扶植和培育,特別是在他們最困難的時候,華人社團(tuán)應(yīng)給予他們適當(dāng)?shù)闹С,畢竟中餐業(yè)在海外的興衰關(guān)乎著華人社會的安定和榮辱。
趙昌琴呼吁,為了讓萎靡不振的意大利中餐業(yè)走出低谷,我們有義務(wù)呵護(hù)海外華人社會這一傳統(tǒng)古老的行業(yè),中餐館曾是海外和人的驕傲,為了讓同胞走出困境,我們?nèi)A人應(yīng)該更多的到中餐館消費,這是對民族產(chǎn)業(yè)的最好支持。(博源)
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