導(dǎo)讀

　　浙江省工商部門近日連續(xù)查獲幾起酒水商業(yè)賄賂案。據(jù)悉，這僅僅是整個(gè)行業(yè)的冰山一角，其背后隱藏著由來已久的行業(yè)潛規(guī)則：廠家和供應(yīng)商為開拓市場(chǎng)，支付“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”、“管理費(fèi)”、“促銷費(fèi)”、“展示費(fèi)”等給零售商，嚴(yán)重妨礙了市場(chǎng)的公平競爭，限制了消費(fèi)者的選擇權(quán)。而最終的冤大頭卻是消費(fèi)者———因?yàn)樗�有的�?jīng)營成本全都轉(zhuǎn)嫁到了消費(fèi)者頭上。

　　一家大型酒店的酒水飲料獨(dú)家供應(yīng)權(quán)，一年價(jià)值50萬元。

　　一家酒業(yè)貿(mào)易公司憑“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”打開銷路，葡萄酒身價(jià)暴漲近10倍，30元一瓶的葡萄酒賣到了320元。

　　近日，浙江省工商部門和溫州市工商部門相繼查獲的酒水商業(yè)賄賂案，揭開了行業(yè)潛規(guī)則的“冰山一角”。

　　酒水“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”這個(gè)潛規(guī)則到底有多深？記者明察暗訪，了解到了驚人的內(nèi)幕。

　　“買斷”之風(fēng)無所不在

　　在許諾不透露姓名的前提下，溫州一家貿(mào)易企業(yè)的一名采購員給記者講述了其中的內(nèi)幕：

　　一般酒店酒水利潤占總利潤的比例在10%以上，有的甚至高達(dá)40%左右。其中，主要廠家或經(jīng)銷商要支付少則幾萬元、高則數(shù)十萬元的“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”、“贊助費(fèi)”、“宣傳費(fèi)”。而支付得起“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”的，一般不是低端或市場(chǎng)認(rèn)知率非常低的品牌，因此“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”爭奪戰(zhàn)往往都在中間檔次的酒水品牌中最為激烈。

　　以超市為例，酒水品牌知名度高低決定了“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”高低，一般是知名度高的“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”相對(duì)低點(diǎn)。

　　“對(duì)于酒店而言，確定讓哪個(gè)品牌的酒水進(jìn)店銷售，不僅要看這個(gè)品牌的消費(fèi)者認(rèn)可度，更要看經(jīng)銷商許諾的返利率大小。這樣算下來，酒店酒水進(jìn)價(jià)其實(shí)更低，這里面的利潤空間非常誘人。這也是為什么這幾年酒店難以實(shí)施消費(fèi)者自帶酒水的主要原因�！边@名采購員說，“有關(guān)部門曾三令五申禁止商業(yè)賄賂，也多次打擊整治，為什么會(huì)有那么多廠家心甘情愿被潛規(guī)則左右呢？沒辦法，如今的酒類產(chǎn)品處于買方市場(chǎng)，市場(chǎng)競爭相當(dāng)激烈，拿下這些‘銷售終端’，就意味著打開一扇通往市場(chǎng)的大門。”

　　在這種潛規(guī)則的驅(qū)使下，個(gè)別地方催生了“酒水掮客”，一些酒店采用“酒水招標(biāo)”，將酒水供貨權(quán)通過競價(jià)招標(biāo)形式包給外界競標(biāo)人，再由競標(biāo)者充當(dāng)“酒水掮客”，向酒水經(jīng)銷商待價(jià)而沽。這些“酒水掮客”實(shí)力很強(qiáng)大，有的甚至一口氣就承包下了四五家酒店。有了“酒水掮客”的參與，酒水經(jīng)銷商銷售成本也跟著“水漲船高”，可一旦“酒水掮客”溜之大吉，經(jīng)銷商的投資就打了水漂。

　　這位采購員無奈地表示，如今的潛規(guī)則愈演愈烈，酒水消費(fèi)量較大的大酒店、飯店、咖啡店、茶室及KTV娛樂場(chǎng)所等消費(fèi)終端，成為商業(yè)賄賂“重災(zāi)區(qū)”。

　　潛規(guī)則讓消費(fèi)者很受傷

　　很多人會(huì)注意到：如今市場(chǎng)上的酒水品牌層出不窮，日益豐富，而酒樓飯店卻往往只有固定的幾個(gè)品牌。

　　“這就是潛規(guī)則使然。一些酒樓飯店與酒水經(jīng)銷商在潛規(guī)則下暗箱操作，人為限制了消費(fèi)者的選擇權(quán)�！睖刂菔新钩菂^(qū)工商分局執(zhí)法人員張斌說。

　　張斌說，酒店服務(wù)員向消費(fèi)者力薦某品牌酒水，與這一品牌的酒水質(zhì)量無關(guān)。經(jīng)銷商支付了“專場(chǎng)費(fèi)”等相關(guān)費(fèi)用后，與零售商達(dá)成“買斷”協(xié)議，規(guī)定只能銷售該品牌的酒水，使得其他酒水品牌很難與其“同臺(tái)競技”。

　　對(duì)于這一潛規(guī)則，從事多年酒水批發(fā)的鄭先生深有體會(huì)：“幾年前我代理一個(gè)啤酒品牌期間，曾通過熟人介紹，希望借助某知名酒樓打開市場(chǎng)，剛開始酒店不太愿意，但礙于面子還是讓我們先放30箱在那里試銷。可3個(gè)月過去了，30箱啤酒封存未動(dòng)。事后我才得知，原來某貿(mào)易公司與酒家已簽訂了‘買斷’協(xié)議，酒店不敢銷售協(xié)議以外的任何品牌的啤酒�！�

　　對(duì)于消費(fèi)者而言，雖然知曉這種潛規(guī)則，但往往不會(huì)去較真。鹿城區(qū)消費(fèi)者委員會(huì)秘書長盧放說，部分酒類商品在酒樓中“買斷”經(jīng)營，其實(shí)是一種變相的強(qiáng)制消費(fèi)。

　　“羊毛出在羊身上”。為保證利潤空間，這些高額“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”或“專場(chǎng)費(fèi)”，自然會(huì)被均攤到經(jīng)營成本中，最終損害的是消費(fèi)者的利益。在近日溫州市工商部門查獲的一起案值逾百萬元的葡萄酒商業(yè)賄賂案中，一家酒業(yè)貿(mào)易公司憑“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”打開銷路，葡萄酒身價(jià)暴漲10倍多，30元一瓶的葡萄酒竟賣到了320元。

　　法規(guī)奈何不了“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”？

　　愈演愈烈的潛規(guī)則，不僅損害了消費(fèi)者的權(quán)益，而且影響到企業(yè)經(jīng)營者之間的公平競爭，最終將導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)無法健康發(fā)展。而“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”等不入賬，還造成國家稅收的大量流失。對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，經(jīng)銷商如此“賄賂”終端零售商，最終難買來永恒的市場(chǎng)。

　　“雖然法規(guī)明令禁止，但這是你情我愿的商業(yè)行為，而且雙方都能受益，這樣的潛規(guī)則短期內(nèi)不會(huì)銷聲匿跡。”記者在調(diào)查中了解到，多數(shù)廠商和供應(yīng)商對(duì)潛規(guī)則整治的前景并不看好。他們認(rèn)為，“‘進(jìn)場(chǎng)費(fèi)’屬于商業(yè)行為，在如今硝煙彌漫的酒水促銷大戰(zhàn)中，誰取得了銷售終端，就意味著誰能占領(lǐng)更大的市場(chǎng)份額。”盡管政策叫停，但還是有很多供應(yīng)商心甘情愿被潛規(guī)則左右。

　　一些供應(yīng)商直言不諱地說，為了遮人耳目，雙方會(huì)在合同中將各種費(fèi)用加在允許收費(fèi)的范疇之內(nèi)，寫進(jìn)合同，名正言順地予以收取。其中較為普遍的做法是將“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”平攤到進(jìn)貨價(jià)上。

　　溫州一酒水經(jīng)銷商告訴記者，他去年代理的一種啤酒品牌要進(jìn)入某酒店銷售，雖然沒有提及“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”，但對(duì)方把“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”進(jìn)行了量化核算，最后分?jǐn)偅瑢?shí)現(xiàn)化整為零。如一種品牌啤酒一年“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”是6萬元，平攤到每瓶啤酒上是0.2元，對(duì)方就要求該品牌的啤酒進(jìn)價(jià)每瓶壓低0.2元。

　　對(duì)于這種“上有政策、下有對(duì)策”的做法，鹿城區(qū)消費(fèi)者委員會(huì)負(fù)責(zé)人表示，是否屬于商業(yè)賄賂必須具體問題具體分析，要參考額外的收入是否以明示方式支付、是否入賬等等。這位負(fù)責(zé)人坦言，隨著工商部門對(duì)商業(yè)賄賂打擊力度的不斷增大，商業(yè)賄賂的形式也在不斷變化，給打擊這種潛規(guī)則增加了不少難度。今后類似這種改頭換面的“賄賂”將成為整治和打擊的重點(diǎn)。

　　讓有關(guān)部門頭疼的是，支付“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”對(duì)經(jīng)銷商和酒樓餐廳來說是“互惠互利”，很少有人愿意主動(dòng)向工商部門舉報(bào)。即便收到投訴進(jìn)行調(diào)查時(shí)，商業(yè)賄賂一般是一對(duì)一的交易，隱蔽性強(qiáng)，供應(yīng)商如果不配合，就會(huì)給取證增加不少難度。

　　記者手記

　　業(yè)內(nèi)人士指出，潛規(guī)則產(chǎn)生是市場(chǎng)競爭日益激烈的大背景所致。收取“進(jìn)場(chǎng)費(fèi)”等其他費(fèi)用對(duì)零售商來說無異于是“天上掉餡餅”的好事，對(duì)于供應(yīng)商和廠家來說則是占領(lǐng)市場(chǎng)的有效捷徑，雙方各取所需。因此，要徹底打破潛規(guī)則在目前還是“奢望”，但隨著社會(huì)各界喊打聲勢(shì)的加大，這種潛規(guī)則必定會(huì)有所收斂，直至最終消失。(本報(bào)記者 陳東升 本報(bào)通訊員 李中)