中新社上海三月十七日電 (記者 陳靜)今后人們到上海的小吃街大快朵頤時不必再為衛(wèi)生狀況擔(dān)憂。記者從今天舉行的“上海市創(chuàng)建百條食品安全示范街區(qū)”現(xiàn)場工作會議了解到，今后上海所有餐飲場所都會門前樹立食品安全監(jiān)督公示牌，就餐點(diǎn)衛(wèi)生狀況是否合格，進(jìn)門前就能一目了然。

　　為確保世博會期間的食品安全，滿足公眾安全消費(fèi)需求，此間已啟動“創(chuàng)建百條食品安全示范街區(qū)”活動。上海市食品藥品監(jiān)督所有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，食品安全示范街區(qū)在“食品安全、市容整潔、合法經(jīng)營、群眾滿意”等方面有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。其中包括，示范街區(qū)的所有食品經(jīng)營單位都要有嚴(yán)格的食品安全管理措施；示范街區(qū)必須環(huán)境整潔、無流動食品攤販和街頭食品攤點(diǎn)、經(jīng)營者無銷售假冒偽劣食品等違法行為；及時處理民眾對食品安全、市容方面的申投訴舉報等。

　　示范街區(qū)的食品經(jīng)營單位都實(shí)行食品安全監(jiān)督公示制。記者在西郊百聯(lián)購物中心的一家餐廳門前看到，一塊一米左右的公示牌上，貼了一張綠色的“笑臉”。這表明該餐廳食品安全狀況良好，消費(fèi)者可放心就餐。

　　如果公示牌上貼的是黃色“平臉”，就表明這里食品安全狀況一般，而如果是紅色的“哭臉”，則表明此處食品安全狀況較差，消費(fèi)者可考慮換家地方就餐。

　　有關(guān)人士表示，上海去年已對食品安全狀況公示制度進(jìn)行試點(diǎn)，上海市食品藥品監(jiān)管局對七十七個試點(diǎn)街區(qū)采取了食品安全動態(tài)檢查監(jiān)督，結(jié)果一半以上的食品經(jīng)營單位獲得“笑臉”標(biāo)示，其中五個街區(qū)全年零投訴。上海市食藥監(jiān)所的這位負(fù)責(zé)人稱，公示食品安全監(jiān)督檢查結(jié)果，是對消費(fèi)者知情權(quán)的尊重，更會對食品經(jīng)營者形成較大的監(jiān)督壓力。

　　據(jù)悉，有關(guān)部門今年內(nèi)還將完成“百家食品安全示范街區(qū)”創(chuàng)建工作，以覆蓋全上海的主要購物街區(qū)、商業(yè)中心、旅游景點(diǎn)、美食街、小吃廣場等重點(diǎn)餐飲和食品消費(fèi)場所，涉及五千多家食品經(jīng)營單位。今年還爭取把食品安全監(jiān)督結(jié)果公示制度覆蓋到整個上海約兩萬家食品經(jīng)營單位。