有關(guān)官員表示，來北京看奧運的人，也不都是百萬富翁，大部分游客包括海外游客，他們要求并不高。只要干凈衛(wèi)生，有單獨的衛(wèi)生間即可。是否鋪豪華地毯，有沒有典雅華貴的大堂，跟他們沒多大關(guān)系。國外的汽車旅館、青年旅舍等十分流行，就說明了這個問題。
還有人建議說，如果對北京眾多的中央各部委以及軍隊機關(guān)的招待所加以改造，已經(jīng)接近星級飯店的標(biāo)準(zhǔn)，完全可以在奧運會期間接待普通游客。官方認(rèn)為，算上這些，北京的接待能力將只多不少。
據(jù)北京市旅游局局長于長江透露，為了摸清北京住宿業(yè)的家底，北京市旅游局進(jìn)行了半年多的調(diào)查，結(jié)果顯示，北京現(xiàn)在擁有非星級住宿設(shè)施4023家，客房16萬間。
實現(xiàn)奧運“蛻變”
當(dāng)然，這些“社會旅館”的現(xiàn)狀也是需要面對的，其服務(wù)質(zhì)量普遍不高，衛(wèi)生、管理、語言接待能力和通訊設(shè)施都較差。向萍也坦陳，北京的很多經(jīng)濟型酒店、非星級飯店和其他社會住宿資源的硬件條件和管理情況都不具備接待外籍客人的能力。
據(jù)悉，北京市旅游局也寄希望于國際著名賓館管理集團與4000多家非星級旅游旅館合作，力圖從經(jīng)營模式上實現(xiàn)這些社會旅館的“蛻變”。而面對北京奧運接待市場空前的誘惑，諸如英國洲際國際集團、快捷假日、美國速8酒店集團、法國雅高、宜必思等經(jīng)濟型酒店管理集團，對北京非星級飯店的加盟改造紛紛表現(xiàn)出了濃厚的興趣。
而為了實現(xiàn)這些社會旅館發(fā)生實質(zhì)的“蛻變”，北京市旅游局針對非星級飯店制定《北京住宿業(yè)質(zhì)量服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》。截至目前,北京已經(jīng)有253家非星級酒店獲奧運接待資格。據(jù)北京市旅游局副局長熊玉梅預(yù)計，到2008年，將有1000家這樣的達(dá)標(biāo)單位。這些住宿單位在2008年將提供5萬多個房間、10萬多張床位。
當(dāng)然，非星級住宿單位的管理卻不能一蹴而就。據(jù)悉，北京市旅游局還建了一支奧運會“觀眾住宿組”，調(diào)查研究北京市低端酒店和小旅店的服務(wù)。為了提升服務(wù)質(zhì)量，這支團隊將向酒店發(fā)布服務(wù)指導(dǎo)方針。北京市旅游局還出版了幾本詳細(xì)描述奧運期間酒店業(yè)服務(wù)細(xì)節(jié)的書籍，作為培訓(xùn)計劃用書。
據(jù)熊玉梅介紹，預(yù)計這些住宿單位將與已簽約的星級酒店名單一起，于明年第一季度被鏈接到奧組委的官方網(wǎng)站，所有酒店的網(wǎng)頁都會有中英法三種版本。屆時，游客或單位可以在網(wǎng)上直接預(yù)訂這些酒店或旅館。
旅游局人士表示，要滿足游客需求，一些有北京特色的院落很適合成為接待外國游客的“臨時賓館”。另據(jù)報道，北京市在朝陽區(qū)開辦了城區(qū)國際民俗旅游接待戶，形成了一系列的家庭旅館。
熊玉梅表示，現(xiàn)在最緊迫的事項是改進(jìn)所有酒店的服務(wù)質(zhì)量，特別是城市小旅館，以滿足游客的需要。北京奧運村和媒體村現(xiàn)正在加緊建設(shè)之中，據(jù)估算，管理服務(wù)工作人員就需要4000多人。在北京市酒店服務(wù)管理人員已不能抽調(diào)的情況下，北京市旅游管理部門到時有可能向國家旅游局申請支援。
實行上限控制價格
據(jù)向萍介紹，根據(jù)申辦奧運會時的承諾，北京各星級酒店住宿價格分為特別價、優(yōu)惠價和普通價。以五星級酒店為例，對奧林匹克大家庭成員實行特別價340美元，對媒體實行優(yōu)惠價370美元，對觀眾實行普通價425美元。據(jù)悉，北京112家簽約飯店的房價將低于雅典奧運會和都靈冬季奧運會時房價的水平，但較之北京星級飯店目前的定價有一定增長，增長幅度約為1.4～1.6倍。
悉尼奧運會期間房價漲幅約為2.3倍，雅典奧運會期間則達(dá)到了3至6倍。相比而言，看上去北京的漲幅是比較低的。向萍強調(diào)說，賽時具體房價還將視飯店行情、人民幣與美元的匯率等因素而定。
另據(jù)了解，對于已經(jīng)注冊的人員，在奧運村住宿免費，媒體村的住宿價格低于三星級標(biāo)準(zhǔn)間的平均價。而奧組委簽約飯店中的30%客房還可以自由銷售，但價格估計會比較高。
熊玉梅向記者表示，非簽約星級飯店和經(jīng)過升級改造的各類住宿機構(gòu)會以合理價格滿足這些游客的住宿需求。這個價格將由住宿單位自行決定。但是，在奧運會期間，北京奧組委將對簽約飯店的價格實行上限控制。也就是說，散客客房的價格，也將以申辦時的承諾價格和簽約飯店價格為基礎(chǔ)，參考悉尼、雅典奧運會時的價格水平來確定。
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