韓國(guó)首位航天員高山將于4月8日搭乘俄羅斯宇宙飛船飛往國(guó)際空間站，泡菜這種深受韓國(guó)人喜愛的食品也將隨之同行。

　　據(jù)美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》網(wǎng)站日前報(bào)道，韓國(guó)3個(gè)研究所花費(fèi)巨資和數(shù)年時(shí)間，研制出這種不會(huì)因暴露在宇宙射線或其他輻射之下而令非韓國(guó)航天員感到刺鼻難聞的泡菜。

　　最近，韓國(guó)的“高科技泡菜”獲得了俄羅斯當(dāng)局的批準(zhǔn)，允許這種泡菜進(jìn)入航天器。

　　正在俄羅斯接受訓(xùn)練的航天員高山在一份經(jīng)韓國(guó)航空航天研究所播發(fā)的聲明中說(shuō)：“這對(duì)我的太空之行會(huì)非常有幫助。當(dāng)你在太空那樣的環(huán)境下工作，而且感覺不太舒服時(shí)，你就會(huì)思念韓國(guó)食品�！�

　　韓國(guó)人還為高山的此次太空之行研制了另外幾種食物，包括速食面、辣椒面、豆瓣湯和糯米團(tuán)。但是，泡菜是其中最難加工成太空食品的。

　　“高科技泡菜”的韓國(guó)研制者說(shuō)，即使在高山的歷史性太空之行結(jié)束后，他們的研究成果也仍然會(huì)對(duì)韓國(guó)有實(shí)際意義。

　　一位研究人員說(shuō)：“我們?cè)谘兄七^(guò)程中找到了一種辦法，可以將泡菜發(fā)酵的時(shí)間放慢一個(gè)月，這樣就能減少泡菜運(yùn)送到世界各地的成本�！�