中新網(wǎng)9月16日電 據(jù)香港明報報道，一連3天的中秋節(jié)假期已過，但港人卻遺下了數(shù)以十噸計的食物和垃圾。有環(huán)保團(tuán)體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有兩成受訪家庭去年曾在中秋燒烤，當(dāng)中九成人使用即棄餐具，而一成人會在燒烤時丟棄大量剩余食物，估計全港因燒烤活動而丟棄的食物多達(dá)51公噸，足夠一個3人家庭吃59年。

　　團(tuán)體呼吁市民燒烤時應(yīng)小心計算食物分量，避免造成浪費。

　　綠色力量上月訪問了302個家庭，發(fā)現(xiàn)約兩成家庭去年以燒烤活動慶祝中秋節(jié)，當(dāng)中約一成人會把燒烤時剩下的食物實時丟棄，平均每個家庭每次燒烤后會剩余5塊扒類、5粒丸類和4條腸仔，主要因為“高估需要”、“為避免不足”而預(yù)備了過多食物。

　　以全港家庭數(shù)目約224萬來推算，全港因燒烤活動而丟棄的食物總重量便達(dá)到51公噸。負(fù)責(zé)調(diào)查的綠色力量科學(xué)及自然護(hù)理總監(jiān)鄭睦奇推算，足以讓一個3人家庭吃59年。

　　調(diào)查又發(fā)現(xiàn)，當(dāng)中近九成人燒烤時會使用即棄餐具或用品，包括紙碟、紙杯和膠叉，中秋期間便消耗了超過540萬件餐具，涉及塑料物料量的制造過程已排放約554公斤二氧化碳，需要46棵樹木用一年時間方可全部吸收。有近半的受訪市民在燒烤后都沒有把廢物分類。

　　鄭睦奇以“很驚人”來形容結(jié)果，建議市民應(yīng)改變往常的燒烤活動習(xí)慣，小心計算食物分量，若有剩余食物應(yīng)放入食物盒帶回家，避免造成不必要的浪費。他又認(rèn)為，燒烤時可自行帶備可循環(huán)使用餐具，廢物也應(yīng)放進(jìn)分類回收箱，支持環(huán)保。

　　鄭睦奇表示，調(diào)查發(fā)現(xiàn)去年平均每個家庭丟棄的月餅數(shù)量多達(dá)1.17個，上升逾兩成，數(shù)字也是過往4年之中最多，而推斷出全港去年約丟棄近270萬個月餅。他指出，因月餅食用期短，所以不少人未能在限期前吃掉所有月餅，因此建議市民送月餅給親友時，可選擇贈送兩個裝的禮盒，又鼓勵生產(chǎn)商采用簡單包裝，以減少節(jié)日廢物。