中新網(wǎng)5月24日電 內(nèi)地豬肉價格逐日上漲。香港《文匯報》記者從輸港豬肉的主要供應(yīng)地湖南了解到,由于屬政府宏觀統(tǒng)籌,供港豬價并不隨市場波動,目前該省出口香港的生豬配額和到岸結(jié)算價均維持不變。盡管如此,香港養(yǎng)豬聯(lián)合總社理事鄭嘉成仍表示,相信香港豬肉的零售價短期內(nèi)將會上升。
據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),今年4月內(nèi)地豬肉價格同比上漲35.5%。“五一”長假后,北京、上海、廣州等大城市的豬肉價格更是節(jié)節(jié)攀升,短短幾星期,每公斤就漲了5-8元。作為輸港豬肉的主要供應(yīng)地,湖南本地生豬收購價格達(dá)到13元/公斤的歷史高位,而僅僅半個多月前,還是9元/公斤的左右。
記者從內(nèi)地口岸對港澳最大的生豬供貨商——湖南新五豐股份有限公司了解到,該公司目前每年出口港澳生豬近40萬頭,占內(nèi)地供港澳生豬出口量的1/5強(qiáng)。由于向港澳市場供應(yīng)豬肉是一項政府工程,所以從輸出配額到價格,都并不受市場影響。公司負(fù)責(zé)人還表示,目前供港生豬的存欄量還在不斷增加,不會出現(xiàn)供應(yīng)緊張的情況。
據(jù)悉,內(nèi)地最近豬肉價格上漲主要有兩個原因。一是因05-06年上半年肉價低迷,養(yǎng)豬戶大量減少生豬存欄數(shù)量。加上此前山東、河南、安徽等省爆發(fā)豬熱病,造成全國豬源短缺。二是糧食價格上漲帶動玉米、豆粕等豬飼料的大幅度漲價。
業(yè)內(nèi)人士表示,隨著端午節(jié)的到來,市場豬肉需求量仍有較大的上升空間,因此豬肉價格仍有繼續(xù)提高的可能。此外,雞蛋、牛肉、帶魚以及茄果類蔬菜的價格都較去年同期有不同程度的上漲。專家表示,今年豬肉、雞蛋總體將維持在高價位。