港媒憶蒙民偉：攜臘腸逐戶教煮飯推銷電飯煲(圖)

　　中新網(wǎng)7月22日電 據(jù)香港《明報(bào)》報(bào)道，有“電飯煲大王”之稱的信興集團(tuán)創(chuàng)辦人及主席蒙民偉21日病逝，創(chuàng)立信興的蒙民偉有“電飯煲大王”之稱，源于他在1950年代機(jī)緣巧合成為日本樂(lè)聲牌電器的代理，銷售電飯煲。

　　60年代時(shí)，香港巿民多用瓦煲煮飯，蒙民偉帶著電飯煲、米和臘腸，逐家逐戶教人“煮飯”，結(jié)果信興至今在港累積售出超過(guò)1000萬(wàn)個(gè)電飯煲。

　　蒙民偉當(dāng)年所以成為樂(lè)聲電器獨(dú)家代理，原來(lái)是他到日本留學(xué)時(shí)，結(jié)識(shí)了松下電器創(chuàng)辦人松下幸之助。他在一次雜志訪問(wèn)中談過(guò)這段經(jīng)歷，說(shuō)松下當(dāng)年因?yàn)槿毡径��?zhàn)結(jié)束后被西方制裁，當(dāng)時(shí)松下第一句問(wèn)蒙民偉“你有沒(méi)有錢？”，蒙民偉答“沒(méi)有”，松下便笑著和他握手，答應(yīng)給他作代理。這么多年來(lái)，蒙民偉履行對(duì)松下的承諾，專注代理松下的產(chǎn)品。

　　蒙民偉不單被動(dòng)地代理產(chǎn)品，亦向日本工程師提供意見(jiàn)，改良成更適合港人的電器，例如將飯煲蓋改以玻璃制造，用家不揭蓋也能看到飯面。

　　蒙民偉另一為人樂(lè)道的是熱心公益，他在1984年成立信興教育及慈善基金，支持香港和內(nèi)地的教育、醫(yī)療、康樂(lè)、體育和音樂(lè)等公益事業(yè)。他亦多次向香港的大學(xué)和內(nèi)地大學(xué)捐款，所以香港八間大專院校內(nèi)，都有以他名字命名的建筑物。

　　1996年，中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)，把一個(gè)編號(hào)為3678的小行星命名為“蒙民偉星”，表?yè)P(yáng)他對(duì)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)、技術(shù)及教育發(fā)展的貢獻(xiàn)。