德國(guó)館餐廳每天供應(yīng)食物2500份 上菜最多等8分鐘

　　到目前為止，已有近200萬(wàn)名游客參觀了 “和諧都市”——德國(guó)館，德國(guó)美食也大受歡迎。在德國(guó)館餐廳，從果汁麥糊到酸菜配醋燜牛肉，每天供應(yīng)的食物將近2500份。

　　餐廳的工作人員大部分來(lái)自德國(guó)，首先得適應(yīng)對(duì)他們來(lái)說(shuō)很不習(xí)慣的熙熙攘攘的工作環(huán)境。盡管人流量很大，饑腸轆轆的游客們只需等5到8分鐘就能拿到自己的食物，并且這是在400個(gè)座位均滿員的情況下做到的。德國(guó)館餐廳負(fù)責(zé)人格爾哈德·歐博茂有過(guò)在奧運(yùn)會(huì)工作的經(jīng)歷，但顯然上海世博會(huì)的盛況令他無(wú)比開(kāi)心。他說(shuō)：“德式拼盤最受歡迎，銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其它品種，拼盤里面有香腸、酸菜和卡塞爾熏腌肉。”

　　在夏日高溫下，德國(guó)啤酒賣得也特別火。到目前為止，已經(jīng)售出將近10萬(wàn)升，其中幾乎一半的銷售量是可口的德國(guó)黑啤貢獻(xiàn)的。 (記者 尤莼潔)