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上廁所、洗澡,這些最隱密的事情里,卻折射著時(shí)代變遷。60年間,中國(guó)人的衛(wèi)浴領(lǐng)域里,從私密感受,到產(chǎn)業(yè)發(fā)展,都經(jīng)歷著翻天覆地的變化。
公共廁所:從遭罪到享受
“我再也想不到,廁所可以這么上!”年屆七旬的高老先生說(shuō),讓他發(fā)出感慨的是一款用后可自動(dòng)沖洗的座便器。他回想起剛解放時(shí)他去上廁所時(shí)的情景:“小時(shí)候,四合院里講究的人家有個(gè)小廁所,蹲式,每天有掏大糞的來(lái)收拾。有的人家窮,幾口人擠兩間小屋,除了公用廁所,就是馬桶了。”
對(duì)于公共廁所,老北京人都有著熟悉而復(fù)雜的記憶。曾經(jīng)一個(gè)時(shí)期里,每天早上,人們一見(jiàn)面就會(huì)問(wèn):“干嘛去?”“開(kāi)會(huì)——”!伴_(kāi)會(huì)”就是上廁所,因?yàn)楫?dāng)時(shí)人多,公共廁所少,人們不得不在門(mén)前排隊(duì)等候,等的時(shí)候天南地北地聊聊,再加之北京人的政治敏感性強(qiáng),每天的國(guó)家大事少不得在此神侃,故稱(chēng)“開(kāi)會(huì)”。
北京剛解放時(shí),比較像樣的公廁83座,胡同里很少有公廁,直到1959年,北京公廁增至1049座;1969年,才增至3327座;差不多一條胡同能有一兩個(gè)。但如廁問(wèn)題還有待改善,人們呼聲很高,于是1979年,增至5500多座;1989年,增至6800多座;1994年,增至6870座。20世紀(jì),隨著危房改造、拆遷等一系列的城市變革,公共廁所有所減少。
“公廁變化最大的還數(shù)近20年。”東城區(qū)環(huán)衛(wèi)局工會(huì)主席宗德雯說(shuō):“北京上世紀(jì)五六十年代胡同里基本沒(méi)有公廁,廁所一般在居民院內(nèi),稱(chēng)為‘戶(hù)廁’。直到上世紀(jì)60年代后期開(kāi)始,北京胡同里開(kāi)始逐步建起‘街坊式’公廁,這種廁所就是城墻磚搭的,中間沒(méi)有隔板,廁坑是溝槽式的,每天有專(zhuān)人一天兩次用膠皮水管將糞便沖入糞井。因?yàn)楣珟ㄔO(shè)的選址問(wèn)題,東城區(qū)的戶(hù)廁從改造到全部取消整整經(jīng)歷了30年。”
當(dāng)時(shí)是改革開(kāi)放初期,北京公廁也還是“初級(jí)”水平。在80年代以前,絕大多數(shù)公廁蹲位之間沒(méi)有隔擋,一覽無(wú)余。據(jù)早些年環(huán)衛(wèi)局調(diào)查,北京公廁的氨和硫化氫的含量分別比日本的極限含量高若干倍。被外賓稱(chēng)為夏天“哭笑叫跳”,冬天“蹲躬站”。某些港澳同胞和外國(guó)人因不習(xí)慣北京公廁無(wú)遮無(wú)擋,只好頭朝里,臀部朝外,被戲稱(chēng)為“鴕鳥(niǎo)政策”。一位美籍華人曾說(shuō):“北京的廁所讓我感到了震驚,隨后我又感到了一種恥辱。”
當(dāng)時(shí)還流傳著一個(gè)笑話(huà),說(shuō)一個(gè)外地人對(duì)北京人憤憤然說(shuō):“我在你們北京呆了這么久,才發(fā)現(xiàn)兩座公共廁所!”北京人戲答:“多了就奇怪了,本來(lái)就只能有兩座,一座男廁所,一座女廁所。”
直到90年代,北京的廁所改造才進(jìn)入了一個(gè)新的歷史發(fā)展進(jìn)程!1993年前后,隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的日益關(guān)注,對(duì)公廁的討論也越來(lái)越多。很多人對(duì)公廁有意見(jiàn)。一是臟、臭,二是數(shù)量少,不僅生活不方便,也影響了國(guó)家形象。當(dāng)時(shí)有人提出‘公廁革命’,雖然對(duì)這一概念我們還覺(jué)得有些模糊,主要是從外觀(guān)進(jìn)行改進(jìn),改變傳統(tǒng)觀(guān)念中的公廁‘形象’。也有人提出‘廁所與經(jīng)營(yíng)門(mén)臉相結(jié)合,以廁養(yǎng)廁’,讓廁所從此有了第二職業(yè)。這些圍繞公廁所進(jìn)行的改造,在社會(huì)上引起了極大的反響,‘公廁革命’從北京波及到全國(guó)。使東城區(qū)的公共廁改造進(jìn)入了一個(gè)新的階段。”宗德雯說(shuō)。
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