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廚房裝修不再傳統(tǒng):80后追捧“開放式”

2008年08月01日 17:53 來源:西安晚報(bào) 發(fā)表評(píng)論

  近幾年,廚房已不再是傳統(tǒng)意義上的廚房,它更是休閑、娛樂,情感溝通的場(chǎng)所。在很多80后的廚房里,尤其能體現(xiàn)出這樣的感覺!80后的房子不大,喜歡將廚房裝成開放式,即改變了原有廚房的模樣,也兼具廚房功能與時(shí)尚生活元素。”一資深設(shè)計(jì)師講道。

  烹飪也是一種生活

  80后喜歡將廚房裝成開放式,不僅因?yàn)槠渚幼〉姆课菝娣e小,更多的是崇尚一種生活方式,一種將居家、做飯變成樂趣的生活方式。

  東易日盛裝飾設(shè)計(jì)師介紹,如今小戶型商品房越來越多,在房地產(chǎn)市場(chǎng)占的比重也越來越大,其消費(fèi)對(duì)象主要是80后的都市新貴。這些人幾乎有一個(gè)共同的特征,就是有點(diǎn)反叛,追求自由與個(gè)性,獨(dú)有生活品味,打破了傳統(tǒng)的裝修要求。而開放式廚房的概念源于法國(guó),在設(shè)計(jì)上不但擴(kuò)大了廚房的空間,還體現(xiàn)出更多的人文關(guān)懷。人們不僅在廚房做飯、吃飯,還可以在這里聊天、玩耍,舉行Party,最適合80后的居家生活。因此,開放式廚房裝修風(fēng)格一直受到裝修市民的追捧,特別是80后裝修業(yè)主的追捧。很多80后的裝修業(yè)主,將原來的封閉式廚房設(shè)計(jì)成開放式的大廚房,把烹飪、用餐、休閑、娛樂融為一體。

  家居生活輕松改變

  “開放式”廚房設(shè)計(jì)改變了傳統(tǒng)的廚房生活方式,代表著一種“生活在廚房”的全新的居家生活理念。對(duì)于80后來說,這種廚房設(shè)計(jì)很時(shí)髦,很方便,但從房屋結(jié)構(gòu)來說,開放式廚房要考慮業(yè)主的切實(shí)需求。

  海創(chuàng)億邦裝飾設(shè)計(jì)師認(rèn)為,裝修開放式廚房,要根據(jù)戶型結(jié)構(gòu)、生活方式、生活習(xí)慣等因素綜合考慮。如果80后的業(yè)主是喜歡吃西餐、在家中開火少的,或者是生活節(jié)奏比較快的年輕一族,同時(shí),廚房和餐廳面積都較小,將廚房與餐廳打通連在一起會(huì)使空間加大,顯得房間更加寬敞,這種情況下,將廚房裝成開放式,方便業(yè)主輕松生活。如果裝修業(yè)主的餐廳、廚房、客廳是一體式的,就要考慮客廳、餐廳的家具與廚房家具的和諧,確保“開放式廚房”能自然地融入到整體家居氛圍中。

  設(shè)計(jì)時(shí)要多方考慮

  “開放式”廚房雖然將生活融入餐廚,但也有一些缺點(diǎn)。廚房是煙熏火燎的地方,一是食品容易串味,二是燃?xì)庑枰韪簦桥腼冇蜔熾y解決。在裝修設(shè)計(jì)時(shí),要多方考慮,安裝適用的廚電產(chǎn)品保證使用方便。

  峰光無限裝飾設(shè)計(jì)師提醒,針對(duì)開放式廚房的缺點(diǎn),裝修設(shè)計(jì)時(shí)要多方面考慮。首先,考慮驅(qū)油。開放式廚房應(yīng)選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,因此,大功率、多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房必不可少的“減煙衛(wèi)士”。其次,考慮通風(fēng)。在餐廳和客廳最好還要加裝換氣設(shè)備,以便及時(shí)通風(fēng),保證空氣清新。再次,考慮美觀。儲(chǔ)物空間要留足,最好選用美觀的櫥柜,避免廚房的臺(tái)面堆放過多的炊具,以保證其美觀性。最后,考慮清潔。廚房用具、家具要以防滑防水,方便清潔為要。廚房用具選用不易吸油煙的金屬、木料產(chǎn)品,少使用塑料產(chǎn)品等。這樣才能正真實(shí)現(xiàn)烹飪、休閑、娛樂為一體的“開放式”廚房生活。(記者 張軍)

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