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    大學生熱衷擺地攤積累經驗 算不算創(chuàng)業(yè)?
2009年04月27日 16:24 來源:中國青年報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  調查顯示近半學生愿意嘗試低門檻創(chuàng)業(yè)項目

  揚州大學4名曾經參加過北京奧運會餐飲服務的大四學生,實習結束后在揚州街頭擺起了小吃攤。他們推著炒菜車,戴著白色廚師帽,圍著黑色圍裙,每天都會準時出現在學校旁邊的小巷子里!拔覀冋\心誠意地為顧客烹制干凈衛(wèi)生、低鹽少糖、符合奧運營養(yǎng)健康理念的街頭小菜,現在炒菜、炒飯的價格也都在3~6元!背蓡T之一謝曉飛接受采訪時也不忘給自己的地攤做個廣告。

  據了解,像謝曉飛那樣擺地攤開始創(chuàng)業(yè)的大學生并不在少數。近日,《揚子晚報》公布一項在南京高校開展的“大學生創(chuàng)業(yè)問卷調查”,針對“對于低門檻的創(chuàng)業(yè)項目,你是否愿意嘗試”的問題,調查結果顯示,41.4%的學生因技術含量太低而不愿嘗試;11.5%的學生想嘗試,但覺得沒有面子;表示愿意嘗試,認為只要能賺錢就行的學生占了47.1%。擺地攤算不算創(chuàng)業(yè)?泰州教育學會副會長戈致中在接受采訪時說:擺地攤不能算嚴格意義上的創(chuàng)業(yè),但應該算是創(chuàng)業(yè)的開始和準備。大學生可以從擺地攤開始,學習、摸索以及積累創(chuàng)業(yè)經驗,循序漸進地向創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

  大學生熱衷擺地攤

  每個周末的清晨,王媛和她的3個室友都會早早起床,來到學校附近的早市。擺出五顏六色的衣服,王媛便吆喝起來:“衣服便宜賣,有興趣過來看看啊……”很快就有不少人停下來挑選衣服,王媛招呼著這個,又去照應另一個,忙得不可開交。王媛還是一個在校大學生,她幾乎每個周末都會來這里。去年暑假,她第一次來這里擺攤,一天就賺了500元,從此一發(fā)不可收。

  “因為鄰居是開服裝廠的,所以能拿到出廠價。”王媛的聲音已經喊得沙啞了。她賣的衣服主要是中年婦女的款式,所以就把地攤擺在買菜婦女比較多的菜市場附近。有時候她上到外貿的服裝,就會把地攤擺到學校旁邊。

  王媛告訴記者,她身邊有很多同學都在擺地攤,賣什么的都有。

  南京大學的劉虎(化名)從高二時就在迎春花市上擺地攤賣花,已經快3年了,他說:“生意這種東西,不像期貨,不是一賠就全沒了,如果賠只賠一部分而已。”他解釋,花市有人會專門低價收花,如果賣不掉就轉給他,這也不會有很大的損失。他認為,擺地攤比較容易上手,而且投資成本較小,資金回籠速度很快,運營相對簡單一點。

  據了解,南京師范大學附近的漢口西路是一條創(chuàng)業(yè)街,不少大學生在這里擺設地攤,經營時尚服飾和各類文化用品,絕大部分經營狀況良好,特別是每年大學新生入校后,各店生意非常紅火。另外,南京不少高校在校園里專門開辟了超市、報亭等,勤工助學的同學可以賣報紙、文具以及生活用品等,賺取生活費。另外一些高校會定期舉辦跳蚤市場,有很多大學生通過擺地攤的方式來進行商品交易。

  記者在調查中發(fā)現,雖然許多大學生認為,市場是千變萬化的大海,隨時有危險,但是仍有不少大學生選擇“小本經營”,通過擺地攤、開網店等多種簡單操作的形式來賺取第一桶金。

  擺地攤積累創(chuàng)業(yè)經驗

  “擺地攤,面子全都得放下來,什么困難都可能遇到!狈饺珓偈且幻笕膶W生。大一時,他為躲避城管,“打游擊”似的擺過近3個月的地攤,主要賣數碼產品。“今天擺,明天收,顧客都對你不信任,對售后服務不放心,顧客自然非常少!睌[地攤的經歷,讓方全勝認識到實體店的優(yōu)勢,也領悟到不少生意經,比如要注重進貨渠道,盡量避免多次“轉手”,否則利潤太低,他十分看重對顧客的服務,“我們做到同價質優(yōu),加上優(yōu)質售后,就不怕沒市場”。跟同行競爭,他學會了讓利,同樣一副耳機,商場和超市里都要賣22元,他只賣15元;同樣一個U盤,數碼廣場里要賣上百元,他只賣55元。

  短短一年,方全勝從擺地攤成功“升級”為擁有兩家連鎖數碼店的學生老板。他精心打造了數碼店的服務理念:這里什么都有,這里從不關門,這里東西很便宜。

  比起擺地攤打游擊,方全勝認為實體店經營簡直輕松多了。但他至今感謝那段“不輕松”的擺地攤經歷,F在,他一個月能正常進賬4000多元,因為業(yè)務繁忙,他還招聘大學生過來幫忙。

  記者調查了解到,大多數大學生在擺地攤的過程中體會了創(chuàng)業(yè)的艱辛,他們并不看重能賺多少錢,而是更加注重這種經歷所帶給他們的收獲。

  “奧運大廚”謝曉飛從擺地攤開始,就遇到了一系列麻煩。附近居民嫌油煙太重,他們的“移動廚房”不得不一天換兩個地方。有好幾次,因為去得晚了,他們的“地盤”被別人占了,謝曉飛就耐心地跟對方交涉,幫人家重新找地方,直到人家滿意為止。剛擺攤不久,一個同行曾找到他們“叫板”:“ 你們炒的菜我也會,不見得比你們炒得差!边@讓謝曉飛很揪心,他認為,即使是擺地攤,要是沒特色,生意就很難做起來。于是,他們一直在尋找特色,自選配菜的半自助炒菜是他們打出的特色招牌,顧客可以根據自己喜好任意挑選蔬菜讓他們炒。最近他們又準備推出特色水果炒飯。

  謝曉飛認為,現在擺攤是為以后真正的創(chuàng)業(yè)打基礎。要開店做老板,光會做菜是不行的,還需要經營、管理等各方面的知識!澳苜嶅X最好,不能賺錢也是一份寶貴的經驗積累。”謝曉飛笑著說。

  大學生擺地攤應該規(guī)范

  “大學生去擺地攤,大家一開始都接受不了。國外的大學生剛開始創(chuàng)業(yè)的時候,做導游、駕駛員的比比皆是,我們的社會應該建立一種寬容的創(chuàng)業(yè)文化氛圍,能夠養(yǎng)活自己都是光榮的!苯K省高校招生就業(yè)指導服務中心主任任雷鳴說,大學生能跨越這一步,說明他們的就業(yè)觀念發(fā)生了變化。擺地攤的積極意義是培養(yǎng)了大學生創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)業(yè)精神,同時在實踐過程中增強創(chuàng)業(yè)能力,也讓他們嘗到了創(chuàng)業(yè)的艱辛,因此,大學生會更加珍惜創(chuàng)業(yè)成果,也會更加珍惜將來的就業(yè)機會。

  泰州教育學會副會長戈致中在接受記者采訪時指出,擺地攤必須要接觸做生意的基本流程,進什么賣什么貨要做好前期的市場調研,地攤擺在哪里要做好選擇,進貨之前要進行成本核算,進貨的質量、價格、渠道要把關,要了解其他同類商品的價格,怎么樣與對手競爭同時保證利潤等等,這些都是創(chuàng)業(yè)經驗的積累。戈致中認為,讓學生早點接觸市場經濟是好事,擺地攤可以維持日常的生活,但不能作為今后的終身事業(yè)。

  任雷鳴建議,管理部門應該降低門檻,簡化各種要求和操作手續(xù)。在目前的就業(yè)形勢下,廣開就業(yè)門路,政府部門應該劃出相應區(qū)域,無償或者低廉價格給有需求的大學生。在扶持、引導過程中實現規(guī)范管理,減少違章情況。他認為,大學生擺地攤自身不能混同于一般人,要對自己高要求,不能小富即安,擺地攤也應該發(fā)揮知識優(yōu)勢,要學會創(chuàng)新。

  南京市市容局市容管理處的一位負責人表示,大學生擺地攤是他們目前遇到的一個新問題,但是城管部門只是行政執(zhí)法,并沒有決定權。需要教育、勞動、工商等多個部門聯合發(fā)起成立專門的區(qū)域,為大學生創(chuàng)業(yè)實踐開辟綠色通道。

  實習生 李超 本報記者 李潤文

【編輯:侯冬華
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直隸巴人的原貼:
我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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