上個周末,溫州澤雅山的玉米地里,來了一群城里的客人。這是一個暑期親子游活動,活動的組織者是一名22歲的女孩,她也是這片玉米地的主人。
這個女孩名叫錢曉燕,來自嘉興,是溫州科技職業(yè)學(xué)院大三學(xué)生。
當(dāng)很多女生還“勤勤懇懇”在網(wǎng)上種地偷菜時,錢曉燕考慮的則是上山種玉米。今年3月份,她從溫州市區(qū)的西部山區(qū)小鎮(zhèn)澤雅的農(nóng)民手中,承包下10畝地,實實在在當(dāng)起了農(nóng)場主。
負責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和銷售
錢曉燕說,當(dāng)時是帶著試驗的心態(tài)做這個創(chuàng)業(yè)項目,因為自己馬上就要畢業(yè)了。
流轉(zhuǎn)過來的土地,每畝地300元,時間是半年。當(dāng)時,村民并不認同她這個黃毛丫頭。后來是在當(dāng)?shù)卮逦瘯魅螏椭,村民才承包給她,并簽了協(xié)議付了錢。
錢曉燕雇了4個農(nóng)民,并招募了6位學(xué)妹學(xué)弟一起幫忙。一些粗活由雇來的農(nóng)民做,錢曉燕等人更多的是技術(shù)指導(dǎo)和銷售。但還是要三天兩頭到田頭工作,錢曉燕笑著問記者:“我是不是比她們(其他的學(xué)生)黑得多?”
玉米跟水果一樣甜
錢曉燕的“開心農(nóng)場”靈感來自自己所學(xué)的專業(yè)和平時的社會實踐。
錢曉燕讀的是設(shè)施農(nóng)業(yè)專業(yè)。大一的時候,錢曉燕跟從老師了解和學(xué)習(xí)玉米的種植。大二暑期實習(xí),錢曉燕等同學(xué)跟著老師潘彬榮到洞頭東郊村學(xué)習(xí)實踐。
學(xué)院在當(dāng)?shù)赜?畝水果玉米實驗田。在實踐的半個月里,錢曉燕和同學(xué)們每天除了采摘玉米,還考慮怎么把這些水果玉米的種植推廣開來。因為這種水果玉米是潘彬榮老師的科研新產(chǎn)品,可以生吃,跟水果一樣甜。
在實踐中,錢曉燕和同學(xué)們把5畝地的玉米全部銷售一空。
“內(nèi)部銷售”的玉米
錢曉燕看到了其中的商機。傳統(tǒng)的玉米,一般要煮熟了吃,而這種水果玉米不僅可以生吃,而且皮薄、汁多,甜味跟水果一樣。
實踐回來之后,錢曉燕就將學(xué)院科研基地種植的水果玉米批發(fā)來拿去賣。錢曉燕說,她將水果玉米送到一機關(guān)單位讓大家免費品嘗。
后來,一些單位女白領(lǐng)就直接下單。錢曉燕告訴記者,這些單位里的人,幾個人約好,一起下單團購,她就給她們送到單位。
“有時候,她們一次下單就1000來斤!卞X曉燕說,去年,自己賣出10000多斤水果玉米,基本是一些機關(guān)單位。
學(xué)院貸款助她辦農(nóng)場
學(xué)院科研基地種植的水果玉米,不可能規(guī)模種植。臨近畢業(yè)的錢曉燕想到了自己種來賣。
但是,錢曉燕上山種地的想法,并沒有得到家里人的支持。錢曉燕的父母都是農(nóng)民,不想讓上大學(xué)的女兒再跟他們一樣從地里刨食。
溫州科技職業(yè)學(xué)院卻非常支持錢曉燕的創(chuàng)業(yè)項目,學(xué)院向她無息貸款6000元。錢曉燕租賃了土地、雇了員工,并到工商部門注冊了營業(yè)執(zhí)照。
彌補了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的短板
無論是種植還是營銷,錢曉燕都有自己的“道道”。
在水果玉米的種植上,錢曉燕認為,要保證玉米的質(zhì)量,最好是一棵玉米稈子只讓它留一只玉米棒子成熟。但是對于許多傳統(tǒng)農(nóng)民來說,他們會為了產(chǎn)量而保留整棵玉米稈子上的玉米。
而在銷售上,由于是新品種,錢曉燕會讓人先嘗了之后再決定是否購買。錢曉燕選擇的目標(biāo)消費者是城市的白領(lǐng)和愛吃水果的小孩和女人,目標(biāo)非常明確。
溫州科技職業(yè)學(xué)院副院長謝志遠說,錢曉燕的創(chuàng)業(yè)模式恰好彌補了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的短板。
農(nóng)場規(guī)模要再擴大50畝
目前,錢曉燕“開心農(nóng)場”種植的10畝水果玉米剛剛成熟,收成預(yù)計一萬多斤。錢曉燕表示,銷售基本沒有問題,她只是遺憾今年的雨水有點多,導(dǎo)致產(chǎn)量不是很高,畝產(chǎn)只有千斤,而標(biāo)準畝產(chǎn)量應(yīng)該在1500斤。
錢曉燕打算把“開心農(nóng)場”做大,向澤雅農(nóng)民再租50畝土地,并種上兩季,降低成本。目前,錢曉燕給自己農(nóng)場的水果玉米標(biāo)價3元/斤。不過,她打算提高銷售價格,因為現(xiàn)在的零售價只是市場推廣價,并沒有考慮贏利,等客戶群穩(wěn)定后再適當(dāng)提高售價。 時報駐溫州記者 吳行妙 通 訊 員 余少娜 文/攝 青年時報
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